빵 굽는 법

작가: Louise Ward
창조 날짜: 11 2 월 2021
업데이트 날짜: 27 십일월 2024
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간단하고 맛있는 식빵 만들기 (손반죽)
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빵은 수 백년 동안 일상 생활에서 필수적인 부분이었습니다. 예를 들어, 대영 박물관 (British Museum)은 5,000 년 전에 진짜 빵을 전시했으며 폼페이 (Pompeii) 유적에는 빵을 굽기위한 콩과 오븐을 갈기위한 밀이 포함됩니다. 평범하고 독창적 인 제품이었던이 제품은 진정으로 장인 정신으로 개발되었습니다. 또한, 갓 구운 빵보다 "집에서 만드는"것이 더 좋다는 것은 없습니다. 당신은 몇 가지 재료로 황금 빵을 남길 수 있습니다.


지침

빵에서 완벽한 황금을 얻을 수 있습니다. Fotolia.com에서 레오 니드 Nyshko에 의해 (빵 이미지)
  1. 뜨거운 물을 깨끗한 스프레이 병에 넣으십시오. 뜨거운 물 120ml 당 약 15g의 비율로 설탕을 넣으십시오. 스프레이 병을 덮고 잘 흔들어서 설탕이 물에 녹도록하십시오.

  2. 이 혼합물로 아직 생식 빵을 적시다. 그것을 흡수하지 마십시오, 가벼운 층으로 충분할 것입니다.

  3. 반죽을 레시피에서 인용 한 온도의 예열 오븐으로 가져갑니다. 반쯤 끝날 때까지 빵을 굽습니다 -이 시간은 요리법마다 다릅니다.

  4. 스프링클러를 흔들고 오븐 문을 연 다음 빵을 다시 적 십니다. 뜨거운 공기가 오븐에서 나오는 것을 방지하기 위해 반죽을 담그고 가능한 한 빨리 이것을하지 마십시오.

  5. 오븐을 닫고 반죽이 잠시 동안 굽 힙니다. 단 5 분 만에 준비가 완료됩니다. 이 시점에서 스프링클러를 흔들고 오븐 문을 연 다음 빵을 다시 적 십니다. 조리법에 따라 빵은 이미 충분히 황금색 일 수 있습니다. 그렇다면이 단계를 건너 뜁니다.

  6. 오븐을 닫고 빵을 완전히 굽도록하십시오.

필요한 것

  • 스프레이 청소
  • 설탕

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