![[sub]자연농 콩으로 메주 만들기 | 콩 심기 부터 메주 만들기 까지 | 메주’s 스토리 대공개](https://i.ytimg.com/vi/F-6_vE2Jpvk/hqdefault.jpg)
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콩은 콩과의 모든 콩보다 더 많은 단백질을 함유하고 있으며 정기적으로 식단에 포함 시키면 다른 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 콩은 기후가 더운 작물이므로 번성하려면 15ºC 이상의 온도가 필요합니다. 더 추운 기후에 살고 있다면 실내에 콩을 심는 것을 고려할 수 있습니다. 원예 용 용기를 사용하면 일년 내내 이러한 채소에 접근 할 수 있습니다.
1 단계
최소 20cm 깊이의 콩 용기를 선택하십시오. 용기의 너비는 심기 위해 선택한 식물의 수에 따라 다릅니다. 대두는 10cm 간격을 두어야합니다. 좋은 경험 법칙은 가족 구성원 한 명당 4 개의 식물을 심는 것입니다.
2 단계
드릴을 사용하여 용기 바닥에 6mm 구멍을 뚫습니다. 이 구멍은 15cm ~ 20cm 간격을 두어야합니다.
3 단계
토양이 위에서 2.5cm에서 5cm가 될 때까지 용기에 넣습니다. 토양은 풍부하고 배수가 잘되어야합니다.
4 단계
씨앗을 2.5cm에서 5cm 깊이, 10cm 간격으로 심습니다. 손가락으로 씨앗 위에 흙을 가볍게 닦습니다. 조이지 마십시오.
5 단계
만든 배수구를 통해 물이 흐를 때까지 물 뿌리개로 씨앗에 조심스럽게 물을주십시오.
6 단계
용기는 온도가 15ºC에서 21ºC 사이 인 곳에 두십시오. 식물 생장 등을 용기 위에 15cm 위에 올려 놓고 하루에 10 ~ 12 시간 동안 그대로 두십시오.
7 단계
토양이 마르기 시작하면 씨앗에 물을 준다. 흙을 촉촉하게 유지하되 젖지 마십시오.
8 단계
씨앗이 싹이 트면 성장 등을 제거하십시오. 하루에 8 시간 이상 햇빛이 비치는 창에 용기를 놓으십시오. 온도는 15ºC 미만이어야합니다. 충분한 빛을 제공하는 창이 없으면 성장 조명을 계속 사용할 수 있습니다. 식물보다 약 25 ~ 30cm 위에 둡니다. 매일 새벽부터해질 무렵까지 불을 켜두십시오.
9 단계
상업용 온실이나 정원 상점에서 구입할 수있는 NPK 10-20-10 비료 (질소, 인 및 칼륨)로 일주일에 한 번 식물에 비료를줍니다. 포장의 지침에 따라 비료를 섞으십시오.
10 단계
2.5cm 또는 5cm의 표토가 건조 할 때 식물에 물을줍니다. 잎과 꼬투리에 물을주지 않도록 항상 바닥 근처의 콩 식물에 물을주십시오. 이것은 곰팡이가 형성되는 것을 방지합니다.
11 단계
줄기를 자유롭게 고정하기 위해 철사를 사용하여 식물이 자라면서 나무 말뚝에 묶습니다.
12 단계
파종 후 45 ~ 60 일 후에 콩 꼬투리를 수확하십시오.
