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분유를 재구성하는 것은 단순히 일정량의 물을 첨가하는 문제 만은 아닙니다. 우유 가루에는 많은 종류가 있으며, 우유에 대한 물의 비율은 제품마다 다릅니다. 젖소 분유, 염소 분유 및 두유는 모두 분유를 재구성하기 위해 일정량의 물을 필요로합니다. 물 또는 매우 두꺼운 우유를 피하려면 정확한 양을 사용하십시오.
비 인스턴트 젖소 우유
이 우유는 뜨거운 물이 필요하며 완전히 녹일 수 있도록 완전히 혼합되어야합니다. 최상의 결과를 위해서는 미리 잘 섞어 서늘해질 때까지 냉장하십시오. 분유가 완전히 녹을 때까지 블렌더 또는 블렌더에 1/2 컵의 따뜻한 물과 함께 3 큰술 분유를 섞습니다. 천천히 다른 1/2 컵의 뜨거운 물을 부어서 1 컵의 우유를 만드십시오. 따뜻한 물 한 컵에 분유 3 큰술을 사용하십시오. 예를 들어 1/2 컵 스푼의 우유와 1/2 컵의 물을 사용하여 1/2 컵의 재구성 된 우유를 만듭니다.
즉석 젖소 우유
즉석 젖소 우유는 순간적이지 않은 것보다 쉽게 물에 녹기 때문에 차가운 물과 혼합 할 수 있습니다. 물 한 컵당 1/3 컵 분유를 사용하십시오. 다른 금액에도이 비율을 사용하십시오. 예를 들어, 2 컵의 우유를 재구성하려면 2/3 컵 분유와 2 컵의 물을 사용하십시오. 물에 파우더를 녹이기 위해 교반기, 믹서 또는 털어 내기를 사용하십시오. 천천히 우유에 물을 넣고 잘 저어 주면서 최상의 결과를 얻으십시오.
염소 우유
염소 우유는 종종 젖소 우유를 마실 수없는 사람들의 대안입니다. 염소 분유는 건강 식품 가게에서 구할 수 있습니다. 소량의 뜨거운 물을 113g의 염소 분유와 혼합하여 페이스트를 만듭니다. 이것을 1 리터의 물에 넣고 1 리터의 액체 염소 우유를 만드십시오. 재구성 된 염소 우유를 신선한 우유로 처리하고 냉장고에 보관하십시오. 340g의 염소 분유를 사용하여 3 리터의 우유를 만드십시오.
두유
두유 파우더는 우유 1에 물 4의 비율을 가지고 있습니다. 예를 들어, 1 컵의 두유를 만들려면 1 컵의 물을 섞은 1/4 컵의 분말을 사용하십시오. 철저히 혼합하고 블렌더 또는 블렌더를 사용하여 분말과 물을 혼합하십시오. 두유 파우더가 더 잘 용해되도록 돕기 위해 물을 천천히 혼합하면서 가루에 넣습니다. 냉장고에 재구성 된 두유를 마시 게 될 때까지 냉장 보관하십시오.
