콘텐츠
지질은 중요한 생체 분자입니다. 지질에는 세포막의 구조에서 에너지 저장에 이르기까지 신체에서 각각 고유 한 기능을하는 다양한 유형의 지질이 있습니다.
이야기
용어 "지질"은 임의의 지용성 분자를 포함하는 광범위한 범주의 유기 분자를 포함한다. 지방, 오일, 콜레스테롤, 지용성 비타민 및 인지질에서 발견 될 수 있습니다. 지질은 체내에서 합성하거나 외부 공급원에서 섭취하여 얻을 수 있습니다.
신분증
지질은 일반적으로 "지방"이라는 용어와 같은 의미로 사용되지만 두 가지가 구별됩니다. 지방은 지질의 하위 유형 인 트리글리세리드로 구성됩니다. 지질의 다른 예는 콜레스테롤과 같은 일부 성분뿐만 아니라 지방산을 포함합니다. 화합물이 에탄올에 용해 된 다음 물에 용해되어 화합물이 용액에서 나오는지 확인하는 에멀젼 테스트는 지질을 검출하는 기본적인 방법입니다.
종류
지질의 한 유형은 지방산이 한 유형 인 지방 아실입니다. 지방 아실은 단순하며 더 복잡한 지질의 구성 요소 역할을합니다. 글리세 라이드는 신체 지방의 대부분을 구성하는 트리글리세리드로도 알려져 있습니다. 다른 유형의 지질에는 스테롤, 스핑 고지 질 및 특정 지용성 비타민이 포함됩니다.
직업
지질은 신체에서 여러 기능을 가지고 있습니다. 인지질은 모든 세포를 둘러싸는 세포막의 중요한 부분입니다. 트리글리 세라이드는 지방 대사와 에너지 생산에 매우 중요합니다. 최근에는 지질이 신체 내 신호 분자 로서도 중요하며, 때로는 프로그램 된 세포 사멸의 마커 역할을한다는 증거가 있습니다. 마지막으로, 일부 지질은 미토콘드리아와 다른 화합물 생성에 중요 할 수있는 비타민 형태를 취합니다.
전문 지식
지질은 인간 식단의 필수적인 부분입니다. 일부 지질은 신체에서 생산할 수 없기 때문에 "필수"로 간주되지만 중요한 분자와 구조를 형성하려면 지질이 필요합니다. 다른 지질은 심장 질환 또는 비만, 당뇨병 및 죽상 경화증을 포함한 기타 심각한 문제의 위험을 증가시키는 것으로 확인되었습니다.
