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케이크와 같은 음식에는 보통 다량의 버터 또는 기름이 들어있어 촉촉하고 부드럽게 유지합니다. 식물성 기름, 버터, 라드 및 식물성 쇼트닝에는 엄청난 양의 포화 지방이 포함되어있어 심장 질환, 뇌졸중 및 심장 마비를 일으킬 수 있습니다. Mayo Clinic의 의사 인 Katherine Zeratsky에 따르면 올리브 오일은 포화 지방보다는 단일 불포화 지방을 함유하고 있기 때문에 다른 지방보다 건강한 대안이라고합니다. 더 건강한 디저트를 만들기 위해 올리브 오일을 사용하십시오.

지침

더 건강한 디저트를 만들기 위해 올리브 오일을 사용하십시오. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)

1. 오븐을 176ºC로 예열하십시오.

2. 바닐라 콩을 칼로 자르고 작은 숟가락으로 씨를 제거하십시오. 분리하십시오.

3. 베이킹 접시에 약간의 올리브 오일을 던지고 종이 수건으로 퍼지십시오. 과자 굽는 판에 약간 가루를 뿌리십시오.

4. 1 1/4 컵의 올리브 오일, 3 컵의 설탕, 바닐라 씨앗, 3 컵의 밀가루를 전기 믹서에 넣습니다. 혼합 할 때까지 혼합하십시오.

5. 9가 추가 될 때까지 믹서가 액화 될 때 한 번에 3 개의 알을 첨가하십시오.

6. 혼합물을 베이킹 접시에 붓는다. 사각형 모양을 사용하는 경우 1 시간 동안 베이킹하십시오. 원형 베이킹 접시를 사용하는 경우 80 분간 구우십시오.

어떻게

• 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)은 정기적 인 올리브 오일 섭취가 콜레스테롤을 감소시킬 수 있다고 제안합니다.

공지 사항

• 오븐이 켜지면 아이들을 부엌에서 나오게하십시오.

필요한 것

• 바닐라 콩
• 나이프
• 작은 숟가락
• Rotisserie 직사각형 또는 원형
• 일렉트릭 믹서
• 1 1/4 올리브 오일
• 설탕 3 컵
• 밀가루 3 컵
• 계란 9 개