새우는 얼마 동안 냉동실에 보관할 수 있습니까?

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신선한 새우는 신중하게 포장 한 경우 최대 6 개월 동결 될 수 있습니다. 감기로 인한 화상을 피하기 위해 완전히 말리고 최대한 많은 공기를 제거하십시오. 다시 해동 된 새우를 냉동시키지 마십시오.

얼음에 새우 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)

신선한 새우를 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하십시오. 즉시 준비하지 않을 경우 냉동실에 보관하십시오.

냉동 준비된 새우 (잭 스미스 / iStock / 게티 이미지)

새우가 이미 동결되고 해동되어 며칠 내에 준비가되지 않으면 조미료를 사용하지 않고 찌거나 증기를 낼 수 있습니다. 완전히 식힌 다음 다른 조리법에서 사용하도록 고정하십시오.

껍질을 벗긴 새우 조림 (디자인 갤러리 / 레이 Laskowitz / 디자인 갤러리 / 게티 이미지)

새우를 평평한 포장에 얼리면 둥근 또는 정사각형 용기보다 새우를 제빙하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

냉동 새우 (브랜드 X Pictures / Stockbyte / Getty 이미지)

냉동 새우는 냉장고에 몇 시간 방치하여 해동하십시오. 신속히 필요로 할 때, 차가운 물을 포장에 그대로 두거나 물 한 컵과 얼음 덩어리에 넣으십시오.

해동 냉동 새우 (sasimoto / iStock / Getty 이미지)

새우 패킷을 따뜻하게 또는 따뜻한 물에 담그지 마십시오. 갑각류를 해동 시키십시오. 이로 인해 부분적으로 익히고 해동되어 결과적으로 새우 새우가됩니다.

새우를 63 ° C까지 또는 불투명하고 희끄무레하게 할 때까지 조리하십시오. 2 시간 이내에 소비하지 않으면 즉시 냉장고에 두십시오.

삶은 새우 요리 (Яна Гайворонская / iStock / Getty 이미지)