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뱀장어는 넝마주이 (scavengers)는 아니지만 다양한 바다 생물과 담수 생물을 먹는 것은 사실입니다. 여러 종류의 뱀장어가 있으며 크기에 따라 매우 다양한 식단이 있습니다. 작은 뱀장어는 작은 수생 생물에만 먹이를 먹는 반면 큰 뱀장어는 다른 종의 물고기를 먹습니다.
기회 주의자
대부분의 뱀장어는 약탈 적 기회주의 자입니다. 즉, 뱀장어가 사냥하기에 충분히 작은 한 자신의 식단에 관해서는별로 신경 쓰지 않고, 오는 모든 것을 먹습니다. 같은 유형의 장어는 새우, 개구리, 물고기, 물에 빠지거나 그 표면 및 다른 작은 동물에 사는 곤충을 먹을 수 있습니다. 그러나 일부 뱀장어는 그들이 살고있는 지역에 따라 한두 종만을 전문으로 선호합니다.
유충
작은 뱀장어는 보통 빠르게 움직이는 물고기를 잡을만큼 크지 않습니다. 더 작은 뱀장어는 일반적으로 곤충 애벌레를 먹습니다. 벌레는 아직 개발되지 않았고 약하고 무방비 상태입니다. 일부 작은 뱀장어는 각섬석과 작은 달팽이를 먹습니다.
눈을 가린 사람
큰 뱀장어, 특히 얇은 뱀장어는 계속 자랄 수 있도록 더 많은식이 요법을 필요로합니다. 이 뱀장어들은 육식 동물이나 육식 동물이되어 버립니다. 공격 전략은 다양하지만, 대부분의 뱀장어는 빨리 빠져 나올 수있는 곳에서 동굴에 숨어있는 것을 선호합니다.
무척추 동물
일부 장어 종도 무척추 동물에게 먹이를 주며, 특히 다른 작은 유기체를 사용할 수없는 경우에 먹습니다. 예를 들어 전기 뱀장어는 청소년 상태에서 게와 담 수산 새우를 섭취합니다. 그것이 자랄 때, 그것은 양서류와 물고기를 위해 그것의 음식을 바꾼다. 그러나 그것이 기회를 가지고 있으면 갑각류를 먹는다. 다른 장어 종도 새우와 유사한 생물체를 먹는다.
음식으로 뱀장어
뱀장어가 상업적 목적으로 만들어 질 때, 인공 식품 소스에 적응되어야합니다. 대부분의 브리더들은 물고기를 먹이기 시작하고 물고기 또는 갑각류로 만든 인공 식품으로 전환하기 시작합니다. 뱀장어가 익숙해지면, 브리더 스는 신선한 생선과 땅에 묻은 간을 바탕으로 한식이 요법으로 다시 변합니다. 때로는 브리더 스가이 음식을 과립으로 만듭니다.
