콘텐츠

• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

추출물을 만드는 비 알콜 성 수단의 사용은 어린이, 동물 및이 성분에 관용이없는 약품의 제조에 일반적입니다. 가장 일반적인 추출물을위한 두 가지 비 알콜 성 염기는 식초 및 식물성 글리세린으로 두 가지 제품이 쉽게 구할 수 있으며 알콜에 비해 상대적으로 저렴합니다. 이 추출물을 만드는 방법은 물과 매체의 비율이 글리세린의 사용과 약간 다르긴하지만 알콜의 추출 방법과 동일합니다. "가족 초본"의 저자 인 Rosemary Gladstar는 비 알콜 추출물을 만들기 위해 유기 사과 사과 식초와 100 % 식물성 글리세린을 사용할 것을 권장합니다.

지침

사과 사이다 식초를 사용하여 추출물을 만드십시오. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

1. 항아리에 신선하거나 건조한 허브를 채 웁니다. 그들은 굵은 베로 입을 필요가 없습니다. 신선한 재료를 사용하는 경우 정원에서 흙과 잔해로 식물을 헹구고 건조하고 잘게 자르십시오.

2. 사과 사이다 식초와 신선한 사과물을 섞어주세요. 재료가 잘 잠길 때까지 병에 든 식물 위에이 혼합물을 부으십시오. 공기 중에 노출 된 식물의 일부분은 공정 중에 손상 될 것입니다. 식물성 글리세린을 사용하는 경우 글리세린 1 개로 물 2 ~ 3 개를 섞으십시오. 모자 잘.

3. 시원하고 어두운 곳에 2 ~ 6 주 동안 추출물을 보관하십시오. 더 오래 쉬면 추출물이 강해집니다. 한편, 침전을 피하기 위해 매일 병을 가볍게 흔든다. 추출물을 매일 확인하면 식물이 잠긴 채로 남아 있는지 확인할 수 있습니다. 필요한 경우 추출을 완료하십시오.

4. 스트레이너를 거즈 조각으로 채우고 큰 팬이나 보울 위에 놓습니다. 병에서 뚜껑을 제거하고 추출 허브를 긴장. 변형 된 추출물을 어두운 유리 용기에 넣고 날짜를 넣어 라벨을 붙입니다. 글리세린 추출물은 1 ~ 3 년 동안 양호한 상태로 유지되는 반면, 식초 추출물은 6 개월 만 지속됩니다.

어떻게

• 항아리를 닫기 전에 식초 추출물에 꿀을 넣어 풍미를 달아주세요.

필요한 것

• 허브
• 주방 칼
• 주방 보드
• 뚜껑이 달린 유리 병
• 측정 컵
• 식물성 글리세린 100 %
• 유기 사과 사과 쥬스 식초
• 시선
• 여과기
• 팬 또는 사발