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• 포 아그라
• 붉은 고기
• 쓴 초콜릿

코냑은 16 세기까지 거슬러 올라가는 프랑스 음료입니다. 조리법이있는 사람이라면 어디에서나 만들 수 있지만 프랑스 코냑 지역에서 만든 음료는 코냑이라고 할 수 있습니다. 전통적으로, 그것은 저녁 식사 후에 섭취되지만,이 음료와 결합 된 음식이 있습니다.

코냑 시식에서 다른 음식을 시험해보십시오. (Fotolia.com에서 iMAGINE하여 코냑 이미지)

포 아그라

코냑은 3 세 미만인 경우에는 일반적으로 판매되지 않습니다. 어린 수확의 경우, 푸 아그라로 맛볼 것을 권장합니다. 오리 또는 거위의 확장 간에서 만들어진이 프랑스 요리는 정교한 맛과 버터 약간의 맛으로 유명합니다. 젊은 코냑 수확의 달콤하고 달콤한 맛이 결합되었습니다. 시식을하기 위해 푸 아그라의 무스를 만들어 작은 부분에 제공 할 수 있습니다.

붉은 고기

일반적으로 브랜디로 붉은 고기를 먹습니다. 오래된 코냑의 경우 필레 미뇽이나 필레를 선택하십시오. 오래된 작물, 보통 5 세는 온화한 단 맛이 있습니다. 시음회에서는이 상처를 찢어서 먹을 수 있으므로 사람들은 마시는 동안 애피타이저로 즐길 수 있습니다.

쓴 초콜릿

브랜디의 가장 오래 된 포도주 - 5 년 이상 된 -은 더욱 향이 좋은 향과 바닐라의 힌트를 가지고 있습니다. 이 코냑은 대부분 쓴 초콜릿을 기본으로하는 디저트와 함께 저녁 식사 후 제공 될 수 있습니다. 가장 쓴맛은 오래된 코냑의 바닐라 노트와 일치합니다. 시음회를 위해 손님에게 코냑으로 맛볼 수있는 쓴 맛의 초콜릿 몇 개를 쟁반에 올려 놓으십시오.