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전자 레인지 압력솥은 작은 주방이나 바쁜 요리사에게 적합합니다. 이 유형의 팬을 사용하면 간단하고 빠른 방법으로 음식을 조리하고 대부분의 비타민과 미네랄을 유지할 수 있습니다. 이 조리기구의 모든 주요 브랜드는 가정 요리사가 쉽게 사용할 수 있도록 설계되었습니다. 그들은 스토브에 대한 많은 모델보다 단순한 모양을 가지고 있으며 뚜껑이 단단히 고정 된 팬으로 구성됩니다. 이 뚜껑에는 과도한 압력이 빠져 나가는 밸브와 냄비 내부에 압력이 있는지를 보여주는 조절기가 있습니다.
지침
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레시피의 액체 부분을 팬에 넣고 팬의 바닥을 덮도록하십시오.
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야채와 고기 또는 조리법의 다른 음식으로 액체를 덮으십시오. 모델의 지침이 권장하는 것보다 더 많이 압력솥을 채우지 마십시오 (보통 2/3 이하).
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전자 레인지 압력솥 뚜껑의 릴리프 밸브를 점검하여 증기의 흐름을 막을 수있는 장애물이나 잔여 물이 없는지 확인하십시오.
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압력솥에 뚜껑을 고정시킵니다. 올바른 장소에 단단히 봉인되어 있으면 다시 확인하십시오.
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조리법에 따라 냄비를 전자 렌지에 넣어 고출력으로 조리하십시오. 대부분의 조리법은 전자 레인지 압력솥과 전통 난로 모델에서 동시에 조리됩니다.
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압력 밥솥을 전자 레인지에 몇 분 동안 그대로 두어 압력이 떨어지기 시작합니다. 이 시점에서 냄비는 압력을 줄이기 위해 얼음이있는 물 밑에 놓아 두거나 계속 쉬게 할 수 있습니다.
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레귤레이터가 더 이상 압력이 없다는 것을 표시하자 마자 캡을 제거하고 봉사하십시오. 레귤레이터는 대부분의 브랜드의 전자 레인지 압력솥의 뚜껑에서 찾을 수 있으며 장치에 압력이 가해질 때 발생합니다.
어떻게
- 압력 밥솥에서 고기를 요리하기 전에 토스트. 이렇게하면 결국 맛이 좋아집니다.
공지 사항
- 전자 레인지 압력솥을 너무 많이 채우지 마십시오. 밥솥에 대한 전통적인 조리기구처럼, 2/3 이상 채워서는 안되며, 전자 레인지를 폭발시키고 파멸시킬 것입니다.
- 완전히 열리면 열리거나 증기 화상의 위험이 있습니다. 항상 덮개를 얼굴에서부터여십시오.
