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• 지침
• 필요한 것

일부 기본 및 경제적 인 재료를 사용하여 특수 기계없이 직접 만든 빵을 만들 수 있습니다. 식품 저장실에 보관하지 않은 경우 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 이 조리법은 간단한 단계가 필요없는 쉬운 타자를 먹으며 맛있는 빵을 맛볼 수 있습니다.

지침

기계없이 수제 빵 만들기를 배우십시오. (게티 이미지)

1. 밀가루 한 컵과 반 정도를 찻 숟갈의 소금과 같은 양의 설탕을 큰 그릇에 넣으십시오. 마가린 한 스푼을 더하고 손으로 그 혼합물을 사용하십시오.

2. 혼합물에 효모 170g을 넣고 혼합하여 저어 준다. 2/3 컵의 따뜻한 물을 넣고 나무 숟가락을 사용하여 반죽이 두껍고 굳어 질 때까지 잘 섞습니다.

3. 그릇이 깨끗해질 때까지 손으로 반죽을 계속 작업하십시오. 필요한 경우 혼합물이 달라 붙지 않도록 더 많은 밀가루 (반죽과 손안에)를 더하십시오.

4. 밀가루를 테이블이나 다른 매끄러운 표면에 두십시오. 반죽을 넣고 약 5 분 동안 또는 탄력 있고 탄력성이있을 때까지 작업하십시오.

5. 주방 스프레이로 빵 모양을 감싸십시오. 반죽을 안에 넣고 손으로 그것을 펴서 바닥을 덮으십시오. 스프레이로 필름 종이 한 장을 스프레이하고 모양을 덮어 그것을 사용하면 반죽이 자라면서 건조되는 것을 방지 할 수 있습니다.

6. 양식을 따뜻하고 건조한 장소 (예 : 냉장고 상단)에 올려 놓습니다. 30 분 동안 또는 크기가 두 배가 될 때까지 휴식을 취하십시오. 한편 오븐을 230 ℃로 예열하십시오.

7. 필름 용지를 꺼내고 오븐 중앙에 도형을 놓습니다. 20-25 분 동안 또는 빵이 황금이 될 때까지 요리하게하고 두들겨 맞을 때 빈 소리를냅니다. 차갑게하고, 조각으로 자르고 봉사하십시오.

필요한 것

• 밀가루
• 소금
• 설탕
• 그릇
• 마가린
• 유기 효모
• 따뜻한 물
• 나무 숟가락
• 빵 양식
• 요리 스프레이, 식물성 기름 또는 버터
• 영화의 역할