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스테인레스 스틸 칼 붙이는 철강 및 크롬 합금으로 제조되며 니타 함량에 따라 등급이 매겨집니다. 소비자에게 가장 많이 사용되는 등급은 18/8 및 18/10이며, 18은 크롬 함량을 나타내고 다른 숫자는 니켈 함량을 나타냅니다. 후자의 추가는 칼 붙이에 반짝 이는 기능을 제공합니다. 구매 한 분류에 관계없이 광택 마감을 유지하기 위해기구를 정기적으로 연마하는 것이 중요합니다.

지침

새로운 스테인리스 스틸 칼 붙이를 연마하여 새 것처럼 보이게하십시오. Fotolia.com에서 ESGatell에 의해 흰색 배경에 고립 된 그들의 스파이크를 보여주는 포크)

1. 순수한 흰색 식초를 접시에 부으십시오. Vinager Institute 웹 사이트에 따르면, 제품의 산은 지방을 제거하고 경수로 씻어서 축적 된 광상을 제거합니다.

2. 식초에 부드러운 헝겊 한 부분을 담그고 스테인레스 스틸 칼 붙이 표면에 금속의 질감을 부드럽게 문지릅니다. 이렇게하면 미세한 흠집이 시간이 지남에 따라 형성되는 것을 방지하여 무광택 마감 처리를 할 수 있습니다.

3. 연마 직후에 건조한 행주로 칼의 표면을 말리십시오. 질감이없는 방향으로 종이 타월로 가볍게 닦아서 흔적이없는 마무리를 얻으십시오.

어떻게

• 광석 침전물이 축적되는 것을 방지하기 위해 스테인리스 스틸 수저를 씻은 후 건조시킵니다.

필요한 것

• 스테인레스 스틸 칼 붙이
• 화이트 식초
• 디저트 플레이트
• 접시 뚜껑 2 개
• 종이 타월