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파티가 끝나고 돼지 고기 더미가 남습니다. 뽑아 낸 돼지 고기를 한 달 동안 먹거나 쓰레기통에 버리라고 자신에게 선고하기 전에 몇 가지 아이디어가 남은 음식을 다양하고 맛있는 방법으로 사용하는 데 도움이 될 수 있습니다.
샌드위치
바베큐 소스에 담근 돼지 고기가 맛있습니다. 남은 음식을 원하는 바비큐 소스와 섞어 잘 사용하세요. 이 맛있는 잘게 썬 고기의 넉넉한 부분을 제거하여 돼지 고기 샌드위치를 만드십시오. 추가 풍미를 위해 파삭 파삭 한 샐러드 층으로 잘게 썬 돼지 고기를 덮으십시오. 샌드위치에 감자와 피클을 곁들여 남은 음식을 맛있게 드세요.
엠파 나다
엠파 나다는 전통적으로 아르헨티나이지만 남은 풀드 포크로 채워 브라질 식 느낌을 더하세요. 풍미를 더하려면 고기를 바비큐 소스 또는 고추, 구운 양파와 같은 야채와 섞습니다. 반죽이나 반죽에 돼지 고기 혼합물을 넣고 빵 껍질이 노릇 노릇해질 때까지 엠파 나다를 볶습니다. 더 건강한 요리법을 만들려면 오븐에 굽습니다.
피자
마르게리타 또는 페퍼로니와 같은 전통적인 피자 토핑을 남겨두고 풀드 포크 피자를 즐기십시오. 피자 반죽을 굴려서 남은 돼지 고기를 맛있게 얹습니다. 돼지 고기에 바비큐 소스를 뿌립니다. 원한다면 붉은 양파와 다른 야채를 뿌린다. 모짜렐라 치즈로 피자를 덮고 추가 맛을 내기 위해 간 체다 치즈를 살짝 뿌립니다.오븐에서 잠시 후 피자는 녹은 치즈와 돼지 고기의 맛있는 층으로 덮여 있습니다.
타코
타코를 만들기 위해 갈은 쇠고기가 필요하지 않습니다. 대신 남은 돼지 고기를 사용하여 전통적인 타코의 변형을 만드십시오. 살사 소스에 돼지 고기를 적셔 맛있는 풍미를 흡수합니다. 맛을 더하기 위해 약간의 칠리 파우더를 첨가하십시오. 딱딱한 또띠아 나 부드러운 타코에 양념 한 돼지 고기 한 스푼을 넣으세요. 양상추, 강판 치즈, 사워 크림으로 타코를 마무리합니다.
