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실리콘 베이킹 팬은 융통성 있고 다양한 기능을 갖춘 합성 고무를 포함합니다. 냉동, 냉동 및 요리 할 때 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한 실리콘 베이킹 팬은 가볍고 청소가 쉽습니다.
실리콘기구는 합성 고무로 만들어진다. Fotolia.com에서 Unclesam하여 루시 실리콘 이미지)
비 접착 실리콘 품질
실리콘 베이킹 접시는 논 스틱 (nonstick) 제품으로 판매되므로 음식을 쉽게 제거 할 수 있도록 기름을 칠하거나 가루를 칠 필요가 없습니다. 그러나 미주리 확장 대학 (University of Missouri Extension)에 따르면 컨슈머 리포트 (Consumer Reports)에 대한 테스트 결과 자연스러운 음식물을 제거하기 위해 찌그러지지 않는 스프레이가 필요하다는 사실이 밝혀졌습니다.
실리콘 베이킹 시트의 품질
최고 품질의 베이킹 팬은 충전재가 포함 된 품질이 떨어지는 실리콘 베이킹 시트보다 우수한 제빵 결과를 얻는 실리콘으로 만든 것입니다. 실리콘 베이킹 트레이의 일부를 짜내는 것은 미주리 확장 대학 (University of Missouri Extension)에 따라 줄무늬 또는 흰색 패치와 같은 필러를 나타냅니다.
실리콘 제빵
실리콘 베이킹 접시는 다목적이지만 제조사의 권장 사항보다 높은 온도로 가열하면 안됩니다. 실리콘이 빨리 냉각 되더라도 오븐이나 전자 레인지에서 베이킹 시트를 제거하려면 장갑이 필요합니다. 베이킹하는 동안 금속 베이킹 시트 또는 플랫 홀더가 실리콘 베이킹 시트 밑에 항상 사용되어 모양을 유지해야합니다.