콘텐츠

• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계

Açaí는 브라질 아마존의 전형적인 맛있는 둥근 보라색 과일에 지나지 않습니다. 북부 지역에서는 타피오카에서 마니 옥 가루와 구운 생선을 곁들인 아사이 요리에 이르기까지 다양한 방식으로 과일을 소비합니다. 브라질의 나머지 지역에서 가장 인기있는 과일 레시피는 그릇에 담긴 아사이입니다. 단백질이 풍부한 식품 일뿐만 아니라 비타민 B와 C가 풍부합니다. 몸 전체의 기능을 개선하고 질병을 예방하는 데 도움이되는 항산화 제의 존재는 말할 것도 없습니다. 그릇에 전통적인 아사이를 만드는 방법을 배우고 식욕을 돋우십시오.

1 단계

그릇에 açaí를 준비하는 첫 번째 단계는 과일 과육을 준비하는 것입니다. 슈퍼마켓이나 박람회에서 냉동 형태로 찾을 수 있습니다. 원하는 경우 신선한 과일로 레시피를 준비 할 수도 있습니다.

2 단계

믹서기에서 먼저 과라나 시럽과 함께 조각으로 자른 바나나를 치십시오. açaí 펄프를 삽입하기 전에 바나나를 가공하는 것이 중요합니다.

3 단계

그런 다음 펄프 (또는 과일)를 블렌더에 추가합니다.

4 단계

약 2 분 동안 또는 혼합물이 완전히 균질 한 보라색 크림이 될 때까지 젓습니다. 블렌더의 과육을 너무 오래 치지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 açaí의 일관성이 매우 유동적입니다.

5 단계

용기에 크림을 넣고 그라 놀라를 넣어 맛을 낸다. 장식을 위해 얇게 썬 바나나로 차게 서빙하십시오. 그리고 준비. 이제 그릇에서 전형적인 açaí를 맛보십시오.