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라자냐는 각 사람이 접시를 가져와야하는 이벤트, 아픈 친구를 위해 식사를 준비하거나 미리 얼리 기 위해 식사를 준비 할 때 인기있는 선택입니다. 일회용 알루미늄 폼을 사용하면이 작업이 훨씬 쉬워집니다. 라자냐를 굽고 준비가되면 깡통을 버리십시오. 나중에 정리할 필요가 없으며 양식을 집으로 가져가는 것을 기억할 필요가 없습니다. 이 레시피는 12 인분을 제공합니다.
1 단계
같은 밤에 라자냐를 제공하려면 오븐을 190 ° C로 예열하십시오. 냉동 준비를하는 경우 일회용 양식에 호일을 깔아줍니다. 팬 안쪽을 감싸고 몇 인치 더 긴 알루미늄 호일 시트를 사용하십시오. 이 부분은 나중에 라자냐 위에 접을 수 있습니다. 주석이나 호일에 버터, 오일 또는 마가린을 바릅니다. 오븐이나 냉동실로 이동하는 동안 추가지지를 위해 팬을 베이킹 시트 위에 놓습니다.
2 단계
팬 바닥에 약 2 컵의 스파게티 소스를 펼칩니다. 라자냐 6 장을 소스 위에 올립니다. 그런 다음 리코 타 치즈, 모짜렐라 2 컵, 파마산 치즈, 스파게티 소스 2 컵을 파스타 위에 뿌립니다. 남은 잎을 치즈 위에 올립니다. 나머지 소스를 파스타 위에 펴 바릅니다. 알루미늄 호일로 양식을 덮으십시오.
3 단계
오늘 라자냐를 굽습니다. 베이킹 시트와 알루미늄 호일을 조심스럽게 오븐으로 옮깁니다. 라자냐를 1 시간 30 분 동안 또는 파스타가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 모양을 확인하고 뜨거운 라자냐를 나머지 모짜렐라 치즈로 즉시 덮으십시오. 절단하기 전에 10 분 동안 식히십시오.
4 단계
생 라자냐 요리하기. 라자냐 위에 팬 가장자리에 걸려있는 알루미늄 호일을 접습니다. 일회용 양식의 상단을 호일로 덮고 조심스럽게 밀봉하십시오. 종이 위에 "lasagna"와 날짜를 적으십시오. 팬과 팬을 냉동실에 밤새 두십시오. 다음날 아침 일회용 폼에서 바닥 베이킹 시트를 제거 할 수 있습니다.
5 단계
냉동 생 라자냐를 요리합니다. 추가 지원을 위해 일회용 양식을 베이킹 시트에 놓고 밤새 냉장고에 넣어 해동하십시오. 베이킹 할 때 오븐을 190 ° C로 예열합니다. 베이킹 시트와 일회용 팬을 오븐에 넣고 1 시간 30 분 동안 또는 파스타가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 모든 호일을 제거하고 즉시 라자냐를 모짜렐라 치즈 두 컵으로 덮습니다. 절단하기 전에 10 분 동안 식히십시오.
