양배추를 만들 때 가스를 예방하는 방법

작가: John Pratt
창조 날짜: 17 1 월 2021
업데이트 날짜: 21 십일월 2024
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양배추, 이런사람에겐 독이 될 수 있다고? 양배추 피하셔야 하는 분 알려드립니다
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요리 할 때 배추에 양념하면 풍미를 더 해주고 헛 배추를 예방한다. 양배추 및 야채와 같은 고 섬유질 식품은 종종 소화 시스템에 가스 축적을 형성합니다. 구충제 허브는 소화관을 진정시키는 에센셜 오일을 함유 한 허브입니다. 요리 과정에서 이러한 유형의 허브와 향신료를 추가하면 소화를 돕고 효과적으로 가스를 낮 춥니 다. 맛있는 풍미를 얻고 식사 후 불필요한 가스를 방지하기 위해 다음 요리에 양배추로 전략적으로 양념하십시오.

1 단계

양배추 겉면의 어두운 잎은 껍질을 벗기고 버립니다.

2 단계

양손으로 양배추를 꽉 잡고 도마에 뿌리 부분을 꾹 누르세요. 느슨해 진 뿌리를 손가락으로 잡고 돌려서 풉니 다.


3 단계

배추는 2 등분하여 도마 위에 매끈한면을 깔고 얇게 썬다.

4 단계

양배추 조각을 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 잘 씻으십시오.

5 단계

양배추 조각을 냄비에 넣고 물이나 국물을 넣어 완전히 덮습니다.

6 단계

조리법의 풍미에 따라 하나 이상의 구충제 허브 한 스푼을 추가하십시오.

7 단계

템퍼링 된 액체를 중강 불로 끓인 다음 온도를 낮추고 뚜껑없이 30 분 동안 조리합니다.

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