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슈퍼마켓의 성공은 직원들이 업무와 기능을 효율적으로 처리하여 매장의 일상에서 모든 것이 잘 진행되도록 한 결과입니다. 고객의 복귀를 보장하기 위해 관리자는 제품, 서비스 및 환경과 관련하여 고객의 희망과 요구에 따라 팀과 협력합니다. 성공적인 슈퍼마켓 직원으로서 매장 관리자는 귀하가 여러 기능을 수행하는지 또는 그 중 하나만 수행하는지 결정할 수 있습니다.
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선반은 비축되고 정기적으로 교체됩니다. 직원은 고객에게 서비스를 제공하기 위해 새 제품을 자신이나 바닥에 놓아야합니다. 고객을위한 제품의 가용성은 이미 만들어진 공급에 따라 다르므로 낮 동안 재고에서 제품을 교체하는 것은 상점의 완전한 기능을 위해 필요한 활동입니다. 일부 제품은 다른 제품보다 더 쉽게 판매됩니다. 일부는 항상 신선해야하므로 밤새 냉장고에 보관하고 다음날 아침 누군가 다시 판매해야합니다.
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슈퍼마켓 직원은 고객의 거래가 빠르고 쉽게 이루어 지도록 항상 금전 등록기를 운영해야합니다. 이 역할을 맡은 직원은 고객을 위해 구매 및 포장 할 때 고객과 직접 상호 작용하고, 돈을 관리하고, 매장 재고에 익숙해집니다.
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직원은 자주 발생하는 재고 기간 동안 각 제품의 수량을 계산합니다. 고객이 상품을 구매하면 금전 등록 기가 판매 된 상품의 수량을 계산합니다. 따라서 슈퍼마켓은 매장에 들어오고 나가는 것을 정확하게 추적 할 수 있습니다. 관리자는 제품 구매를 구성하는 방법으로 재고를 판매 수치와 비교합니다.
매장 유지 관리
슈퍼마켓 직원도 매장을 관리 할 책임이 있습니다. 여기에는 고객이 깨끗하고 안전한 장소에서 쇼핑 할 수 있도록 바닥 청소, 선반 먼지 제거, 욕실 청소, 인보이스 롤 리필, 빈 비우기 및 램프 교체가 포함됩니다. 청소 작업자는이 기능을 수행하기 위해 진공 청소기와 같은 화학 물질과 기계를 사용해야합니다.
특정 영역
특정 영역은 charcuterie, 원예 제품, 화초 재배 및 콜드 컷입니다. 이러한 영역에서는 직원이 판매 된 제품에 대한 특정 지식을 가지고 있어야합니다. 일부 기능을 수행하려면 고기 슬라이서를 사용하는 방법을 알고 있거나 베이커리 경험이있는 것과 같은 특정 기술이 필요합니다.