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• 매운 음식
• 색상 고려
• 과일
• 디저트와 상그리아

Sangria는 여러 종류의 혼합 과일이 포함 된 와인 기반 음료입니다. 결과는 달콤하고 일부 와인의 쓴 맛을가립니다. 취하기 위해 마시는 다른 알코올 음료와 달리 상그리아는 식사 전체의 맛에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 유럽의 스페인과 포르투갈 지역에서 만들어졌지만 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다.

매운 음식

스페인과 포르투갈에 뿌리를두고 있기 때문에 상그리아는 종종 그 지역의 요리와 함께 소비되며 때때로 후추를 잘 뿌릴 수 있습니다. 음식으로 인한 미뢰를 상쾌하게하기 때문에 뜨겁고 매운 요리법에 완벽한 상쾌함을 더할 수 있습니다.

색상 고려

상그리아에 사용되는 와인의 종류는 식사의 전반적인 풍미에 매우 중요합니다. 흰색은 생선 및 가금류와 잘 어울리는 반면 빨간색은 붉은 고기와 잘 어울립니다. 상그리아에도 동일한 규칙이 적용됩니다. 스페인 레스토랑에서 Carne Asada를 주문하려면 레드 와인을 기준으로 주문하십시오. 틸라피아를 주문하는 경우 흰색을 요청하십시오.

과일

상그리아 항아리에 과일 조각이 떠 다니는 데는 이유가 있습니다. 생으로 또는 준비된 과일을 먹으면 와인 자체 고유의 과일 향이 강조됩니다.

디저트와 상그리아

과일 향이 좋은 상그리아는 식사를 끝내기에 완벽한 음료가 될 수 있습니다. 푸딩이나 케이크와 같은 초콜릿 기반 디저트는 음료의 풍미가 코코아의 강렬한 맛을 보완하기 때문에 좋은 동반자입니다. 상그리아를 먹을 때 초콜릿의 강한 맛으로 무겁지 않을 것입니다.