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파티를위한 샌드위치 메뉴를 이미 결정하셨습니다. 그러나 콜드 컷을 얼마나 사야할지 모르겠습니다. 실제로 구매하기 전에 몇 가지 사항을 고려해야합니다. 다른 음식이 제공 될지, 어떤 종류의 빵이 제공 될지, 샌드위치에 어떤 항목이 추가 될지, 손님이 미리 만들 었는지 아니면 갓 만들 었는지, 손님이 , 대부분 남성 또는 여성.
DIY 샌드위치
상점에서 직접 냉햄을 구입하는 경우 얇게 썬 고기는 두꺼운 얇게 썬 고기보다 오래 지속되므로 매우 얇게 썰도록 요청하십시오. 미리 포장 된 콜드 컷은 스낵 컷보다 얇게 썰기 때문에 매장 옵션 중 하나 여야합니다. 빵 크기는 살 고기의 양을 결정할 때도 변수입니다. 작은 롤보다 큰 빵 조각에 고기 더미를 쌓는 것이 더 쉽습니다. 샌드위치의 평균 소비량은 한 사람당 1.5 롤입니다. 25 명의 경우 약 1.5 ~ 2.5kg의 고기를 추정합니다. 반찬은 손님의 식욕을 만족시키고 필요한 고기의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.
남성용 샌드위치
남성은 일반적으로 여성보다 식욕이 더 많고 육식성이 더 강하므로 남성 만 만나는 경우에는 식욕을 충족시키기 위해 이상적인 고기 양을 조정해야합니다. 남자들은 또한 반찬을 피하고 곧바로 고기 쟁반으로가는 경향이 있습니다. 25 명의 남성을위한 델리 샌드위치 트레이에는 3.2kg의 고기가 포함되어야합니다.
여성용 샌드위치
차가운 샌드위치가 제공되는 여성을위한 파티를 계획 할 때 야채 트레이와 반찬을 더 많이 방문하는 경향이 있다는 점을 고려하십시오. 샌드위치를 만들 때 보통 남성보다 양상추, 토마토, 치즈를 더 많이 넣습니다. 그들은 또한 살라미 소시지와 로스트 비프보다 칠면조 또는 햄을 선택하는 경향이 있으며 가능한 경우 고기가없는 샌드위치를 자주 선택합니다. 평균적으로 각 게스트에 대해 60g의 콜드 컷을 계산하거나 25 명의 여성에 대해 약 1.5kg을 계산할 수 있습니다.
