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가장 신선한 맛을 내려면 인스턴트 믹스를 건너 뛰고 티백 몇 개를 들고 나만의 아이스 티를 만들어보세요. 일반적으로 차 한 컵당 티백 하나를 사용하는 것이 일반적이지만 사용하는 차의 종류와 준비 방법에 따라 더 많거나 적은 백이 필요할 수 있습니다. 권장되는 초기 티백 수를 사용하여 아이 스티를 준비하는 다양한 방법을 실험 한 다음 취향에 따라 추가하거나 줄이십시오.
비등
물을 끓여서 컵당 티백 수의 두 배에 부으십시오. 봉지를 3 ~ 5 분 동안 담근 다음 꺼내서 얼음을 넣어 식 힙니다. 이 방법의 유일한 단점은 뜨거운 물이 차의 타닌을 풀어서 쓴맛을 낼 수 있다는 것입니다. 타닌은 차잎에서 자연적으로 발생하는 성분으로 색과 풍미를 부여합니다. 홍차는 끓는 물로 만드는 것이 가장 좋으며 녹차는 끓지 않는 한 어떤 온도에서든 물로 만들 수 있습니다.
춥다
물 1 리터당 티백 1 개를 사용하여 뚜껑, 물병 또는 기타 용기가있는 항아리에 차를 만드십시오. 냉장고에 밤새 또는 6 시간 이상 두십시오. 차는 차가운 물에 주입하는 데 더 오래 걸립니다.
썬티
차를 뚜껑이있는 용기에 넣고 물 1 리터당 티백 1 개를 추가하고 직사광선에 1-2 시간 동안 두십시오. 이것은 끓는 것처럼 쓴 타닌을 풀지 않고 아이 스티를 만드는 가장 빠른 방법입니다.
아이스 티 머신
아이스 티 머신은 최근 주방 가전 분야에서 유행하고 있습니다. 그들은 몇 분 안에 아이 스티 한 잔을 만드는 편리한 방법을 제공합니다.
달게 차
일반적으로 뜨거운 차에 넣는 것보다 아이스 티에 설탕의 절반 만 첨가하십시오. 차를 만들기 시작하거나 차를 서빙 할 때 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
역사를 기억
아이스 티는 남부 사람들이 아이스 티 펀치를 마시고 달콤한 차를 마시면서 더위에서 상쾌한 미국의 고대 남부로 거슬러 올라가는 미국 음료입니다. 차 상인 Richard Blechynden이 차를 마시도록 방문자를 끌어 들이기 위해 그의 샘플에 얼음을 뿌렸을 때, 그것은 폭염으로 사람들이 뜨거운 음료를 찾지 못하게하여 1904 년 세인트 루이스에서 열린 세계 박람회 이후 대중화되었습니다. 아이스 티는 처음에는 녹차를 사용하여 만들어졌지만 미국인들이 인도산 제품을 생산하는 영국 상인으로부터 더 많이 구매하기 시작하면서 곧 블랙이 지배적 인 차가되었습니다.
