샐러드를 위해 양배추를 갈는 방법

작가: John Pratt
창조 날짜: 12 1 월 2021
업데이트 날짜: 24 십일월 2024
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양배추샐러드(리메이크) - CalBap#16-1
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Coleslaw는 모든 식사를 채 웁니다. 간단하고 저렴합니다. 서빙하기 약 1 시간 전에 준비하는 것이 가장 좋습니다. 격자 날이있는 푸드 프로세서를 사용하여 야채를 빠르게 준비하십시오. 전통적인 양배추 샐러드에는 마요네즈, 설탕, 식초 드레싱이 함께 제공됩니다. 그러나 소스로 창의력을 발휘할 수 있습니다. 마요네즈 기반 드레싱에 양 고추 냉이 또는 디종 머스타드를 추가하거나 더 가벼운 샐러드를 위해 마요네즈를 그대로 둡니다.

1 단계

프로세서 덮개를 제거하고 블레이드를 제거합니다. 칼날을 삽입하여 덮개를 교체하십시오.

2 단계

양배추를 씻고 바깥 쪽과 퇴색 한 잎을 제거하십시오. 4 개로 자르세요. 날카로운 칼로 각 방의 중앙 부분을 자릅니다.

3 단계

양배추 절반을 프로세서 입력에 맞도록 작게 자릅니다. 일괄 화격자. 격자 후 각 배치를 그릇에 놓습니다.


4 단계

다른 질감을 내려면 날카로운 칼을 사용하여 남은 양배추를 얇게 자릅니다. 프로세서를 사용하여 모든 양배추를 갈아서 갈 수도 있습니다.

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