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• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계

신선한 Pamonhas는 비교적 만들기가 간단하고 매우 맛있습니다. 따라서 필요한 것 이상을 선택하고 나머지는 나중에 사용할 수 있도록 냉장고 나 냉동고에 보관할 수 있습니다. 이 경우 적절하게 가열해야합니다. 부주의하게 재가열하면 신선하고 뜨거운 머쉬 대신 묽고 부서지기 쉬운 일관성이 생길 수 있습니다.

1 단계

팬 위에 스팀 그릴을 놓습니다.

2 단계

팬에 최소 5cm의 물을 추가하고 그릴과 관련하여 최소 2.5cm의 간격을 둡니다. 불을 피우고 물을 끓입니다.

3 단계

열린 끝이 위로 향하게하여 pamonhas를 증기에 넣으십시오. 냄비를 덮고 물이 약간 끓을 때까지 불을 낮추십시오. 완벽한 종기에는 크고 일정한 거품 대신 가끔 작은 거품이 팬 표면으로 올라갑니다.

4 단계

식힌 파 모냐는 15 ~ 20 분, 냉동 파 모나는 20 ~ 30 분 동안 찐다. 물이 완전히 증발하지 않도록 과정 중에 팬에 붙입니다. 이런 일이 발생하거나 레벨이 내려 가면 물을 더 추가하십시오.