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프라이팬이나 전기 프라이팬에서 베이컨을 요리 해 본 적이 있다면 대개 상당히 지저분한 일이 있음을 알 수 있습니다. 그것은 또한 베이컨의 절반이 과정에서 증발 된 것처럼 보입니다. 열원이 고르지 않고기구가 매우 빨리 가열되기 때문에 전통적인 방법으로 조리하면 수축합니다. 오븐에서 베이킹하면 수축을 줄이고 관련된 엉망을 피할 수 있습니다.

지침

오븐에서 구워 질 때 베이컨이 훨씬 줄어 듭니다. (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)

1. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.

2. 베이킹 시트 또는 다른 유형의 호일을 호일로 덮으십시오.

3. 슬라이스 베이컨 패키지를 열고 스트립을 알루미늄에 넣으십시오. 시트에 기름칠을 할 필요가 없습니다. 베이컨이 털어 놓은 지방은 끈적 거리지 않습니다.

4. 굽는 접시 또는 모양을 오븐의 중앙 선반에 두십시오. 베이컨을 15 분 및 20 분 동안 구우십시오. 요리의 마지막 5 분에 여러 번 확인하십시오. 사용하는 오븐의 종류에 따라 시간이 다릅니다.

5. 오븐에서 베이컨을 꺼내고 여분의 지방을 흡수하기 위해 요리 된 스트립을 종이 수건이 늘어서있는 판에 놓습니다.

6. 식은 다음 팻을 제거하고 조심스럽게 접어서 누출되지 않도록하십시오. 따라서 기존 방법보다 훨씬 쉽게 청소할 수 있습니다.

어떻게

• 냉동 베이컨은 식힌 즉시 냉동실에 보관할 수 있습니다. 30 초 동안 또는 충분히 뜨거울 때까지 베이컨을 다시 가열합니다.

필요한 것

• 베이컨
• 알루미늄 호일
• 베이킹 시트 또는 모양