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호박과 해바라기 씨는 단백질 함량이 높기 때문에 영양가가 높습니다. 많은 사람들이식이 요법에 너무 많은 칼로리를 추가하지 않고도 식욕을 줄이는 데 도움이되기 때문에 식전 주로이 씨앗을 좋아합니다. 껍질에서 먹을 수는 있지만 제거가 필요한 많은 레시피가 있습니다. 집에서 이것을 할 수 있으며 씨앗을 손상시키지 않고 조심스럽게 집을 부술 수 있습니다.
호박씨
1 단계
매끄러운 표면에 호박 씨앗을 놓습니다. 나무 소켓을 사용하여 껍질을 부수십시오.
2 단계
물이 담긴 냄비에 껍질이 부러진 씨앗을 배열합니다. 빈 껍질이 위로 떠오르는 동안 씨앗이 용기 바닥으로 가라 앉을 것이므로 씨앗을 저어줍니다.
3 단계
슬롯 형 숟가락을 사용하여 물에서 껍질을 제거하십시오. 호박씨와 함께 물을 소쿠리 나 체에 부어 모으십시오.
해바라기 씨
1 단계
해바라기 씨를 전기 믹서에 넣습니다. 매번 2 ~ 3 초 동안 기기를 3 ~ 4 회 켜십시오.
2 단계
큰 그릇에 씨앗을 넣고 찬물로 채 웁니다.
3 단계
껍질을 풀기 위해 씨앗을 힘차게 저어주세요.
4 단계
슬롯 형 숟가락을 사용하여 상단의 껍질을 제거하십시오.
5 단계
소쿠리 나 체에 씨앗을 빼냅니다. 자연 건조시킨 다음 밀폐 용기에 보관하십시오.