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껍데기에 사는 생물은 보통 집에서 쉽게 포기하지 않습니다. 껍질을 제거하려면 먼저 구멍을 뚫은 다음 칼을 사용하여 동물을 풀어서 꺼낼 수 있도록해야합니다. 이 작업을 마치면 동물의 머리, 내장 및 주황색 "치마"를 제거하여 껍질을 준비합니다. 껍질을 닦고 튀김 스타일로 으깨거나 샐러드에 추가합니다.
1 단계
나선형면이 위로 오도록 쉘을 배치합니다. 나선의 중앙에 손가락을 놓고 바깥쪽으로 세십시오. 세 번째와 네 번째 나선 사이의 공간을 찾습니다. 그 공간에서 쉘 가장자리 위의 세 번째 지점을 찾으십시오.
2 단계
망치로 가볍게 두드려이 공간에 구멍을 뚫습니다.
3 단계
구멍에 칼을 집어 넣고 뻣뻣한 근육을 만질 때까지 그 주위를 "느끼십시오". 부드러운 천만 찾을 수있는 경우 첫 번째 바로 위에 다른 구멍을 뚫고 다시 시도하십시오.
4 단계
근육을 잘라 껍질에서 풀어줍니다.
5 단계
동물의 발이나 발톱을 잡고 껍질에서 빼냅니다.