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• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계

통조림 야채에는 병아리 콩, 검은 눈콩, 렌즈 콩 및 카리 오카, 빨강, 검정 및 파바 콩과 같은 다양한 유형의 콩이 포함됩니다. 이와 같은 식품은 저렴하고 영양가가 매우 높습니다. 콩과 식물은 섬유질, 철분, 마그네슘, B 비타민 및 저 콜레스테롤이 풍부한 경향이 있습니다. 통조림 야채는 나트륨이 포함 된 액체에 포장됩니다. 콩 속의 천연 나트륨은 제거 할 수 없지만 먹기 전에 간단한 조리 기술을 사용하면 통조림 식품에서 과도한 소금을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

1 단계

싱크대에있는 체에 채소 캔을 펴십시오. 레시피에서 사용하도록 요구하지 않는 한 액체를 배출하십시오. 그렇다면 계량 컵에 따로 보관하십시오.

2 단계

콩, 완두콩 또는 기타 야채를 체에서 부드럽게 흔들어 과도한 액체와 약간의 나트륨을 제거하십시오.

3 단계

찬물로 음식을 씻고 소량의 야채를 들어서 모든 음식이 물을 통과하는지 확인하십시오. 촉감이 부드러 우면 소금으로 덮일 가능성이 높으므로 철저히 씻어야합니다.

4 단계

체를 다시 흔들어 통조림 야채에서 과도한 물을 제거하십시오.