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체중, 수준 및 신체 활동 유형에 따라 균형을 유지해야하는 건강한 식단의 7 가지 구성 요소가 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 섬유질 및 물입니다.
탄수화물
탄수화물은 혈당으로 전환되어 세포, 기관 및 조직에 에너지를 제공합니다. 단순하거나 복잡 할 수 있습니다. MedlinePlus는 "단순 탄수화물은 과일, 유제품 및 식용 설탕에서 발견되는 반면 복합물은 빵과 통 곡물, 전분이 풍부한 야채 및 야채에서 발견됩니다."라고 말합니다.
지방
지방은 중요한 에너지 원입니다. 음식에 풍미를주고 포만감을줍니다. 지방은 기름, 유제품, 생선 및 견과류에 들어 있습니다. MedlinePlus는 건강한 지방 공급원으로 옥수수, 카놀라, 홍화, 콩 및 해바라기 오일과 올리브 오일을 권장합니다.
단백질
신체의 모든 세포에는 단백질이 있습니다. 음식에서 발견되는 단백질은 피부, 근육 및 뼈를 구성하고 복구합니다. 견과류, 유제품, 육류 및 일부 곡물 및 시리얼에서 단백질을 얻을 수 있습니다. MedlinePlus는 완전하고 불완전한 단백질이 있다고 설명합니다. "육류 및 기타 동물성 제품의 단백질은 완전합니다. 이것은 신체가 스스로 생산할 수없는 모든 아미노산을 제공한다는 것을 의미합니다. 식물성 단백질은 불완전합니다. 모든 아미노산을 얻기 위해서는 이들을 결합해야합니다. 몸은 "가 필요합니다.
비타민
신체가 제대로 성장하고 발달하려면 13 가지 비타민이 필요합니다. 신선한 과일과 채소 또는 캡슐 보충제에서 비타민을 얻을 수 있습니다. 각 비타민은 특정 기능에 기여합니다. 예를 들어 비타민 A는 시력을 향상시키고 C는 피부를 건강하게 유지하며 D는 뼈와 치아를 튼튼하게 만듭니다.
탄산수
신체는 뼈를 튼튼하게하고 호르몬을 생성하며 심장 박동을 조절하기 위해 미네랄이 필요합니다. 미네랄은 음식에서 에너지를 방출하고 뇌 기능을 개선하여 더 명확하게 생각하고 올바른 결정을 내리는 데 도움이됩니다. 과일, 야채 및 생선에서 찾을 수 있습니다. 미네랄의 예로는 칼슘, 철분 및 요오드가 있습니다.
섬유
섬유질은 야채에서 발견됩니다. 그들은 신체가 소화 할 수없는 채소의 일부입니다. 수용성 섬유는 물에 녹을 수 있지만 불용성 섬유는 녹지 않습니다. 변비를 예방하고 음식물이 소화 물질로 체내에 남아있을 수 없기 때문에 신체가 음식을 제거하는 속도를 개선하는 데 도움이됩니다. 섬유는 또한 더 빠른 포만감을 제공함으로써 체중 조절에 도움이됩니다. 그들은 신선한 과일, 통 곡물, 콩, 과일, 야채 및 견과류에 존재합니다.
물
식수는 건강한 식단의 필수 구성 요소입니다. Medline Plus에 따르면 필요한 물의 양은 "크기, 활동 수준 및 기후"에 따라 다릅니다. 당신이 살고있는 곳에서 수돗물을 마시는 것이 안전한지 알아내는 것이 중요합니다. 그렇지 않은 경우 여과수 또는 생수를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
