칼날을 테스트하는 방법

작가: Roger Morrison
창조 날짜: 19 구월 2021
업데이트 날짜: 9 1 월 2025
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숫돌에 칼가는법 (왕초보 가이드) 쉽고 정확하게 가는법 | Beginners Guide To easy Knife Sharpening with whetstone
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칼은 하루 종일 다양한 작업에 사용됩니다. 부엌에서 야채를 자르는 것부터 강에서 잡은 생선을 깎는 것까지 일상 생활에서 귀중한 도구입니다. 날카로운 칼은 또한 더 적은 노력이 필요하고 더 쉽게 자르기 때문에 사용자가 다칠 가능성을 줄이므로 안전한 칼입니다. 칼날은 돌이나 줄로 날카롭게 연마합니다. 이 절차 후 기본 테스트를 사용하여 칼날을 확인합니다.

1 단계

길거나 짧은 가장자리로 리갈 용지를 잡으십시오. 이 테스트를 수행하려면 네 끝 중 하나를 따라 중앙에 손을 놓습니다.

2 단계

다른 손으로 날카로운 칼을 잡고 칼날을 종이 가장자리에 놓습니다.

3 단계

부상을 방지하기 위해 종이를 들고있는 손에서 칼을 멀리 돌립니다.


4 단계

아래쪽으로 압력을 가하고 슬라이스 동작으로 용지를 자릅니다. 다른 손에서 칼을 멀리 두십시오.

5 단계

이 과정을 한두 번 더 반복하십시오. 칼은 약간의 노력으로 종이를자를 필요가 있습니다. 찢어 지거나 찌그러 지거나 찢어지면 칼날을 날카롭게 갈아야합니다.

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