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세계의 쇠고기 제품 의존도는 육식 산업을 마비시킬 수있는 문제를 야기했습니다. 수요가 증가함에 따라 소 농장인은 더 많은 농산물을 생산해야합니다. 이것은 더 많은 상품을 창출하는 것을 의미합니다. 그러한 추가 가축을 먹여야한다는 사실을 고려하고, 사료 곡물의 가격이 매년 올라갈 때까지는 문제가되지 않을 수도 있습니다. 목장주는 비용을 줄이기 위해 목장주를 어떻게합니까? 그것은 당신의 상품에 호르몬을 주입합니다.
역사
동물에서 성장 호르몬의 사용은 식품에 첨가제로 DES (diethylstilbestrol)가 도입 됨으로써 1950 년대에 나타났습니다. 농부가 구매해야하는 음식이 적을수록 더 많은 돈을 절약 할 수 있습니다. 나중에 DES는 젖소의 턱과 귀 사이에 이식 된 펠렛으로 생산되어 120 일 동안 천천히 호르몬을 방출합니다. 120 일이 경과하면 새 태블릿이 이식됩니다. 이 펠릿은 쇠고기 산업에서 주요한 돌파구로 여겨졌다. 불행하게도, 1970 년대에 DES의 지속적인 사용이 태아에서 암을 유발할 수 있다는 것이 발견되었습니다. DES와 성장 호르몬 임플란트의 사용은 급속히 금지되었습니다.
결국, 새로운 유형의 이식 물이 개발되었는데, 이는 동물에게 호르몬 수치가 증가하도록합니다. 이 새로운 임플란트는 선천적 결함이나 기타 유해한 영향을 미치지 않는 것으로 입증 될 때까지 승인을받지 못했습니다.
자연 성장 호르몬
가장 보편적 인 성장 임플란트 중 하나는 젖소에서 자연적으로 발생하는 임플란트입니다. 이러한 임플란트는 자연적으로 동물에게 부작용없이 자신의 호르몬 수치를 증가시킵니다. 이러한 호르몬은 이미 동물에서 자연적으로 발생하기 때문에 많은 지지자들은 자연 성장 호르몬만을 사용하도록 권장합니다.
외인성 성장 호르몬
또 다른 널리 사용되는 호르몬은 에스트로겐입니다. 이 임플란트는 동물에서 자연 발생하는 에스트로겐으로 만들어지지 않았지만 옥수수에서 발견되는 곰팡이로 만들어졌습니다. 이 임플란트는 젖소의 에스트로겐 수치를 25 % 증가시켜 성숙을 더 빨리 유도합니다.
성장을위한 호르몬의 조합
성장 호르몬의 조합은 자연적으로 생산되는 호르몬과 외인성 호르몬의 혼합물입니다. 1994 년 에스트라 디올 (에스트로겐을 생산하는 천연 여성 호르몬)이 테스토스테론의 효과를 모방 한 생산 된 남성 호르몬과 결합되면 신제품이 탄생했습니다.
경고
호르몬은 가축의 육체 성숙을 가속화하는 데 사용됩니다. 이러한 호르몬은 가축에 존재하는 자연 호르몬을 자극하기 때문에 생식주기가 불완전 해 배란주기가 짧아 지거나 결여 될 수 있습니다. 이 때문에 성장 호르몬은 육종을 목적으로 한 산줄기에서의 사용을 권장합니다. 또한 호르몬이 우유로 옮겨지고 대중이 대량으로 우유를 섭취한다는 사실 때문에 많은 유기농 식품 옹호 단체가 유제품의 성장 호르몬 사용에 반대합니다.
