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옥수수 속 옥수수는 6 월 파티에 어울리는 고전적인 6 월 음식입니다. 이런 식으로 옥수수를 먹는 것은 지저분 할 수 있고 제한된 옵션 만 제공 할 수 있지만 귀에서 커널을 제거하면 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 샐러드 위에 뿌려서 피자에 구워서 옥수수 살사를 만들거나 옥수수 빵에 넣어서 신선함을 더할 수도 있습니다.
1 단계
개 암 나무 열매에서 짚과 실크 털을 제거하고 버립니다.
2 단계
자주 사용하지 않는 손으로 옥수수 속 줄기를 잡습니다. 귀를 거의 수직으로 유지하면서 팁을 도마에 단단히 대십시오.
3 단계
주로 사용하는 손에 칼을 단단히 잡고 칼 끝을 곡물 바닥 근처의 옥수수 속대 상단 (끝)에 놓습니다.
4 단계
도마쪽으로 개암 나무를 따라 자르고 여러 줄의 곡물을 자릅니다. 귀를 약간 돌리고 귀 위의 다른 곡물 선 위에 칼을 교체하여 움직임을 반복하십시오. 귀에서 모든 곡물을 제거 할 때까지이 과정을 계속하십시오.