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Crackling은 튀기거나 구운 돼지 껍질로 만든 저탄수화물 간식입니다. 삼겹살이나 삼겹살을 튀겨서 딱딱 거리면 부어 오르고 바삭 바삭 해집니다. 이 진미의 원료는 베이컨 또는 돼지 배 조각입니다. 최종 결과는 칩 스타일의 칩과 유사합니다. 크래킹은 지방, 칼로리 및 소금이 풍부하며 일반 또는 바베큐 또는 후추 맛을 포함한 다른 조미료와 함께 구입할 수 있습니다. 전자 레인지로 만든 딱딱 거리는 것은 기존 버전보다 칼로리가 적습니다. 그들은 만들기 쉽고 종종 따뜻하게 제공됩니다.
1 단계
대부분의 대형 슈퍼마켓에서 전자 레인지 용 특수 돼지 고기를 구입하십시오. 이 제품은 팝콘과 비슷한 포장이되어있어 팝콘 근처 통로의 스낵 코너 근처에서 찾을 수 있습니다. 삼겹살 또는 배는 미리 자른 후 큰 봉지 또는 전자 레인지 패키지에 미리 양념하여 제공됩니다.
2 단계
크라프트 종이 봉지에 원하는 양의 돼지 고기를 넣으십시오.
3 단계
가방의 상단을 접어 안쪽을 밀봉하십시오. 이것은 가열 중에 내용물이 빠지는 것을 방지합니다.
4 단계
종이 봉지를 전자 레인지 옆에 놓고 오븐 문을 닫습니다.
5 단계
돼지 고기를 1 분 30 초 정도 익 힙니다. 오븐의 성능에 따라 시간을 10 초에서 20 초까지 조정할 수 있습니다.