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전통적으로 사람들은 스토브 나 심지어 불을 사용하여 끓는 물에 밥을 짓습니다. 전기 밥솥은 모든 준비를 처리하여 밥을 만드는 과정을 더 쉽게 만드는 가전 제품입니다. 밥을 만드는 전통적인 방법에 비해 전기 밥솥은 장점과 단점이 있습니다. 이러한 장치 중 하나를 구입하려는 사람은 구입하기 전에 장단점을 고려해야합니다.
난방
스토브에서 밥을 지으면 서빙 할 때까지 보온 할 수있는 좋은 방법이 없습니다. 유일한 방법은 약간의 물을 추가하고 쌀을 다시 데우는 것이지만 이로 인해 쌀이 축축해질 수 있습니다. 대부분의 밥솥에는 물을 넣지 않고도 보온 기능이 있습니다. 대부분의 최신 모델은 몇 시간 동안 열을 유지할 수 있으므로 식사 준비 방법의 유연성이 향상됩니다.
건조 함
전기 팬은 쌀을 따뜻하게 유지할 수 있지만, 특히 오랫동안 놔두면 쌀을 말릴 수 있습니다. 이것은 쌀을 덜 매력적으로 만들고 요리의 일관성을 바꿀 수 있습니다. 일부 조리법의 경우 수프와 같이 쌀을 재수화할 수 있으므로 문제가되지 않습니다.
자동 종료
대부분의 전기 밥솥에는 쌀의 무게와 수분을 감지하는 센서가 있습니다. 이 센서는 팬의 회로에 연결되어 밥이 준비되면 꺼 지거나 가열 기능으로 들어갑니다. 이것은 팬을 켜고 실제로 잊어 버릴 수 있음을 의미합니다.
복잡한 매뉴얼
전기 팬은 가전 임에도 불구하고 특정 기술이 적용된 정교한 기기로 다양한 기능을 할 수 있습니다. 일반 냄비와 달리 전기 냄비는 이해하기 복잡한 설명서가있을 수 있으며 원하는 방식으로 기능을 사용하는 것이 불가능합니다. 이 유형의 냄비는 올바르게 사용하는 방법을 배우는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.
다재
가장 간단하고 저렴한 모델을 제외하고 전기 밥솥에는 스팀 용 특수 트레이 또는 그릇이 함께 제공 될 수 있습니다. 따라서 찐 야채와 같은 음식을 준비하기 위해 이러한 조각을 별도로 구입할 필요가 없습니다.
싱크 공간
전기 팬은 콘센트에 연결되도록 개발되어 싱크대의 공간을 차지할 수 있습니다. 귀하의 관점에 따라 이것은 장점 또는 단점이 될 수 있습니다. 전기 밥솥은 스토브의 한쪽 끝을 비워 두어 다른 조리기구를위한 공간을 만들지 만 음식을 준비 할 공간이 적습니다.