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피마자 콩은 피마자 및 그리스도의 손바닥으로도 알려져 있습니다. 역사적으로 피마자 씨앗이 중요합니다. 그들은 또한 매우 독성이 강한 화합물을 포함하는 귀중한 기름을 가지고 있습니다. "Union County College"웹 사이트에 따르면 리시 누스 속의 일원 인 피마자 콩은 직계 친척이 없으며 아프리카에서만 자생합니다. 그러나이 종은 전 세계적으로 소개되었습니다.
기술
Euphorbiaceae과의 빠르게 자라는 관목 모양의 구성원 인 피마자 콩 (Ricinus communis)은 자줏빛을 띤 붉은 줄기를 가진 일년생 허브입니다. 잎은 크고 별 모양이며 길이가 1m에 이르는 5 ~ 11 개의 엽이 있습니다. 꽃에는 꽃잎이 없으며 대부분은 눈에 띄지 않으며 암컷은 분홍색이고 수컷은 흰색입니다. 씨앗은 약간 평평하고 회색, 검정, 갈색, 황갈색 및 흰색 음영의 모자이크입니다.
독성 성분
종자의 극도로 독성이있는 성분에는 알칼로이드 리시 닌과 단백질 리신이 포함됩니다. 가장 위험한 것은 리신으로, 씨앗에는 풍부하고 나머지 식물에는 적은 양의 치명적인 독입니다. 수용성 단백질 인 Ricin은 동물 세포에서 단백질 합성을 억제하여 결국 죽음으로 이어진다 고 Union County College는 밝혔다.
종자 독
리신은 매우 독성이 있기 때문에 성인과 어린이를 죽이는 데 거의 필요하지 않습니다. 여러 개의 씨앗 또는 0.5mg에 해당하는 것으로 성인을 죽일 수 있으며 단일 씨앗으로 인해 어린이가 사망 할 수 있습니다. 동물의 경우 중독으로 인한 사망은 씨앗을 씹거나 깨뜨려 섭취 할 때 발생합니다. 6 개의 씨앗은 말이나 소를 죽일 수 있습니다. 남아있는 온전한 종자는 리신을 방출하지 않고 소화계를 통과 할 수 있습니다.
씨 오일
종자 무게의 약 절반은 피마자 유로 구성되어 있습니다. "Botanical"웹 사이트에 따르면 오일은 점성이있는 액체이며 순수 할 때는 거의 무색이며 약간의 역겨운 냄새와 불쾌한 맛이 있습니다. 주로 리시 놀 레산으로 구성된 종자유에는 소량의 디 히드 록시 스테아르 산, 입체 산, 리놀레산 및 올레산이 있습니다.
중독의 증상
중독 증상은 흡입 또는 섭취에 의해 노출 된 후 즉시 또는 몇 시간 이내에 시작될 수 있습니다. 증상으로는 구토, 자극 및 위장 통증, 혈성 설사, 저혈압, 우울증, 심박수 증가, 과도한 발한, 발작, 허탈 및 혼수 상태가 있습니다. Union County College에 따르면 사망은 며칠 내에 발생할 수 있습니다. 피해자가 3 ~ 5 일 이내에 사망하지 않으면 회복이 가능합니다. 부서진 씨앗과의 피부 접촉은 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다.
