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살라미 소시지는 종종 샌드위치 또는 피자와 같은 요리에 사용되는 경화 소시지 유형입니다. 조각을 전부 사서 살짝 썰면 포장을 연 후 제품이 박테리아의 표적이됩니다. 그들은 식중독을 일으킬 수 있으므로 얇게 썬 고기를 제대로 다루는 것이 중요합니다. 박테리아가 없더라도 포장을 연 후 살라미 소시지의 맛이 감소합니다.
지침
슬라이스 살라미는 수명이 더 짧습니다. (Fotolia.com에서 마렉 Kosmal하여 살라미와 포크 이미지)-
그것을 사용할 시간이 될 때까지 원래 패키지에 살라미를 둡니다. 그것을 냉장고에 넣으십시오.
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살라미 소시지 포장을 왁스 종이로 포장하십시오. 테이프를 사용하여 랩을 밀봉하거나 밀폐 된 용기에 포장 된 살라미를 놓습니다.
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볼로냐를 냉장고에 최대 3 ~ 5 일 동안 보관하십시오. 얇게 썬 살라미 소는 최대 2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
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살라미 소시지는 장기 보관을 위해 얼 수 있습니다. 플라스틱 랩으로 포장하거나 밀폐 된 용기에 담으십시오. 냉동실에서 최대 6 개월간 지속됩니다.
어떻게
- 얇게 썰어 진 모 타데라는 살라미보다 일반적으로 더 습하기 때문에 안전하게 보관할 수있는 시간이 줄어 듭니다.
- 포장되지 않은 전체 살라미 소시지는 실온에서 최대 6 주 동안 또는 냉장고에서 최대 6 개월 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.
공지 사항
- 살라미 소시지와 다른 종류의 소시지는 눈에 보이는 곰팡이가 보이거나 색이 바래거나 악취가 나는 경우 항상 버립니다.
필요한 것
- 버터 - 종이
- 밀폐 용기