콘텐츠
매우 싱싱한 절임은 두더지보다 선명한 색칠을하기 때문에 접시에 다른 질감을 더하고 식사에 색을 더합니다. 얼음물 욕조는 오이가 녹색을 유지하도록 도와줍니다.피클 의이 유형은 몇 가지 트릭과 선명하고 다채로운 만들 수있는 몇 가지 조미료로 집에서 준비 할 수 있습니다. 자신 만의 특별한 싱싱한 피클을 쉽게 준비 할 수 있습니다.
지침
싱싱한 절임이 맛있어 보인다. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)-
트리밍 나이프로 막대기에 오이를 잘라내거나 너무 크지 않은 경우 오이 전체를 그대로 두십시오.
-
물과 얼음이 가득한 큰 그릇에 넣으십시오. 냉동까지 약 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 이것은 파삭 파삭 한 그들을 유지하는 데 도움이됩니다.
-
냄비 바닥에 마늘, 딜, 포도 잎을 놓습니다. 얼음물에서 오이를 꺼내 조미료와 잎을 냄비에 넣으십시오. 오이가 잘 어울릴 때까지 냄비를 잘 채워서 뜨지 않게하십시오.
-
버터 밀크와 소금을 물 2 컵과 잘 섞일 때까지 섞은 후 오이에 부어 라. 냄비의 상단에 약 2.5cm를 남길 때까지 더 많은 물로 채 웁니다. 덮개를 단단히 닫으십시오.
-
피클 냄비를 약 3 일 동안 부엌의 따뜻한 장소에 두십시오. 언제든지 시도해보십시오. 3 일 후에 냉장고에 넣으십시오.
필요한 것
- 신선한 오이
- 칼 트리밍
- 얼음물 그릇
- Fresh Dill Bundle
- 다진 마늘 6 개
- 소금 2 큰술
- 2 리터 뚜껑이 달린 유리 그릇
- 4 개의 신선한 포도 잎
- 버터 밀크 7 큰술
- 물 2 컵