파쇄 된 닭 가슴살을 빨리 요리하는 법

작가: Judy Howell
창조 날짜: 1 칠월 2021
업데이트 날짜: 19 십일월 2024
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갈가리 찢긴 닭 가슴살은 치킨 샌드위치, 엔 치라다, 수프, 타코 및 부리 토 등 조리법에 상관없이 신속하게 조리 할 수 ​​있습니다. 충분한 수분을 섭취하면 닭 가슴살이 부러지고 쉽게 파쇄됩니다. 전자 렌지 나 스토브에서 요리하십시오. 두 결과는 비슷하지만 전자 레인지는 빠릅니다. 스토브를 사용하기를 원한다면 몇 분 정도 더 걸릴 것입니다.


지침

전자 렌지에서 닭 가슴살을 빨리 쿡하십시오. (Zedcor 전체 소유 / PhotoObjects.net / 게티 이미지)

    전자 레인지

  1. 전자 레인지에 갈 수있는 접시에 날 닭 가슴살을 놓습니다. 고기의 가장 두꺼운 부분을 접시 외부 방향으로 놓으십시오.

  2. 닭 가슴살 전체를 얇게 덮을만큼 충분한 유청을 넣으십시오.

  3. 닭 가슴살과 접시에 플라스틱을 안전하게 포장하십시오.

  4. 전자 레인지에 넣고 약 8 분 동안 고전력으로 조리하십시오. 닭 가슴살을 2 분마다 점검하여 얇은 부분이 너무 익 었는지 확인하십시오. 이 부분이 너무 익기 시작하면, 잘라내어 그릇에 넣고 나머지 닭고기 요리를 계속하십시오.

  5. 전자 레인지에서 접시를 꺼냅니다.

  6. 접시에서 유장을 쓰레기통에 버리십시오.

  7. 모든 닭고기는 물로 헹구십시오.

  8. 닭고기를 그릇에 넣고 완전히 식히십시오.

  9. 식은 후 두 개의 포크로 닭 가슴살을 긁습니다. 포크 중 하나에 닭고기를 집어 넣고 다른 고기와 함께 고기를 잘게 자르십시오.

    스토브

  1. 스토브에 중간 팬을 놓고 중간 열을 비 춥니 다. 냄비에 2-3 컵의 액체를 넣으십시오. 물, 닭 국물, 맥주, 또는 액체의 조합.

  2. 액체를 끓여 열을 줄입니다.

  3. 닭 가슴살을 끓는 액체에 넣으십시오.


  4. 약 5 분 후에 닭고기를 뒤집어주세요. 닭 가슴살을 지켜보십시오. 그는 10 분에서 15 분 안에 요리를 끝내야합니다.

  5. 닭고기를 냄비에서 꺼내 그릇에 넣고 식힌 다음 2 개의 포크로 파쇄하십시오.

필요한 것

  • 전자 렌지에 갈 수있는 요리
  • 유청
  • 플라스틱
  • 그릇
  • 2 개의 포크
  • 중간 팬
  • 2 ~ 3 잔의 맥주, 국물 또는 물

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