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갈가리 찢긴 닭 가슴살은 치킨 샌드위치, 엔 치라다, 수프, 타코 및 부리 토 등 조리법에 상관없이 신속하게 조리 할 수 있습니다. 충분한 수분을 섭취하면 닭 가슴살이 부러지고 쉽게 파쇄됩니다. 전자 렌지 나 스토브에서 요리하십시오. 두 결과는 비슷하지만 전자 레인지는 빠릅니다. 스토브를 사용하기를 원한다면 몇 분 정도 더 걸릴 것입니다.
지침
전자 렌지에서 닭 가슴살을 빨리 쿡하십시오. (Zedcor 전체 소유 / PhotoObjects.net / 게티 이미지)-
전자 레인지에 갈 수있는 접시에 날 닭 가슴살을 놓습니다. 고기의 가장 두꺼운 부분을 접시 외부 방향으로 놓으십시오.
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닭 가슴살 전체를 얇게 덮을만큼 충분한 유청을 넣으십시오.
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닭 가슴살과 접시에 플라스틱을 안전하게 포장하십시오.
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전자 레인지에 넣고 약 8 분 동안 고전력으로 조리하십시오. 닭 가슴살을 2 분마다 점검하여 얇은 부분이 너무 익 었는지 확인하십시오. 이 부분이 너무 익기 시작하면, 잘라내어 그릇에 넣고 나머지 닭고기 요리를 계속하십시오.
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전자 레인지에서 접시를 꺼냅니다.
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접시에서 유장을 쓰레기통에 버리십시오.
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모든 닭고기는 물로 헹구십시오.
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닭고기를 그릇에 넣고 완전히 식히십시오.
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식은 후 두 개의 포크로 닭 가슴살을 긁습니다. 포크 중 하나에 닭고기를 집어 넣고 다른 고기와 함께 고기를 잘게 자르십시오.
전자 레인지
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스토브에 중간 팬을 놓고 중간 열을 비 춥니 다. 냄비에 2-3 컵의 액체를 넣으십시오. 물, 닭 국물, 맥주, 또는 액체의 조합.
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액체를 끓여 열을 줄입니다.
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닭 가슴살을 끓는 액체에 넣으십시오.
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약 5 분 후에 닭고기를 뒤집어주세요. 닭 가슴살을 지켜보십시오. 그는 10 분에서 15 분 안에 요리를 끝내야합니다.
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닭고기를 냄비에서 꺼내 그릇에 넣고 식힌 다음 2 개의 포크로 파쇄하십시오.
스토브
필요한 것
- 전자 렌지에 갈 수있는 요리
- 유청
- 플라스틱
- 그릇
- 2 개의 포크
- 중간 팬
- 2 ~ 3 잔의 맥주, 국물 또는 물