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• 어떻게
• 필요한 것

감자 껍질은 다른 과일과 야채를 껍질만큼 쉽습니다. 대부분의 사람들은 일을하기 위해 감자 껍질 벗기는 사람을 사용하는 것을 선호하지만 일반 주방 칼은 그렇게 할 수 있습니다. 이 작업을 천천히하고 항상 감자를 위에서 아래로 껍질을 벗기십시오.

지침

감자는 일반 칼로 벗길 수 있습니다. (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

1. 감자를 물로 씻어 껍질에 묻은 먼지와 다른 먼지를 제거하십시오. 과도한 물을 껍질로 배출시키고 종이 타월로 말립니다.

2. 비 지배적 인 손으로 감자를 잡고 지배적 인 손으로 단단히 칼을 잡으십시오.

3. 칼의 손잡이에 엄지 손가락을 대십시오. 칼날은 검지의 반대쪽에 있어야합니다. 칼의 손잡이를 나머지 손가락으로 단단히 잡습니다.

4. 감자 껍질을 벗기고 감자를 천천히 시계 방향으로 돌리십시오.

어떻게

• 벗겨 낸 부분은 펄프를 제거하지 않고 껍질을 제거 할만큼 두껍아야합니다.

필요한 것

• 종이 타월