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콩은 몸의 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민, 미네랄 및 섬유를 첨가하여 모든 식단에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다. 불행하게도, 통조림 콩은 건강하지 못하고 요리가 많은 관심을 필요로하는 시간 소모적 인 작업이 될 수 있습니다. 다행히도, 전기 냄비에 콩을 요리하고 혼자 요리를 남길 수 있습니다. 처음에는 조금만 들여다보아야하지만 냄비 안에 들어가면 때때로 확인하십시오.
지침
전기 주전자에있는 구운 콩은 스스로 준비가되어 있으며 때때로 콩을보아야합니다. (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)-
콩 주머니를 체에 붓고 차가운 물로 헹구십시오. 모든 부스러기와 암석 물질과 썩은 콩을 제거하십시오.
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콩을 큰 냄비에 넣고 물로 채우고 밤새도록 젖게 둡니다.
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콩을 다시 한번 씻어 전기 냄비에 넣으십시오. 그들 위에 5cm까지 물로 덮으십시오. 냄비를 고열로 돌리고 2 시간 동안 요리하십시오. 그들이 항상 물로 덮여 있는지 확인하십시오.
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고온에서 2 시간 조리 후 온도를 낮추십시오. 한 번 더 물로 덮어 6 시간 동안 두십시오. 각 전기 밥솥은 다른 온도와 기간에 요리 할 수 있으므로 빈을 주기적으로 확인하는 것이 중요합니다.
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풍미를 높이려면 온도를 낮춘 후에 조미료, 채소, 다진 베이컨 및 햄을 콩에 넣으십시오. 그렇지 않은 경우 그대로두고 6 시간 내에 확인하여 준비가되었는지 확인하십시오.
어떻게
- 뼈없는 햄을 추가하는 것은 콩을 맛볼 수있는 좋은 방법입니다.
공지 사항
- 콩이 요리하고 팽창 할 때, 물은 그것의 밑 5 cm를 서있을 수 없다. 곡물이 덮여 남아 있도록 물을 추가하십시오.
필요한 것
- 콩
- 체
- 큰 냄비
- 전기 밥솥
- 물