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많은 사람들이 2 형 당뇨병에 시달리고 영양소는 많지만 혈당 수치가 낮은 엄격한식이 요법을 따라야합니다. 당뇨병 환자는 매일 고혈당을 조절할 수있는 무설탕 식품을 섭취해야합니다. 식물성 섬유가 많은 매운 소스를 준비하는 것은 어렵지 않고 단백질 양이 풍부하며 맛있습니다. 살코기 또는 가금류, 다양한 건강 야채 및 조미료를 사용하여 저지방 소스와 탄수화물을 만듭니다. 당뇨병 환자는 "나쁜"탄수화물과 지방의 섭취를 모니터링하고 야채가 제공하는 양질의 탄수화물 소비에 집중해야합니다.
지침
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쇠고기 또는 칠면조 고기를 약간의 기름으로 큰 프라이팬에 붓습니다. 양파, 피망, 마늘을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 볶는다. 지방을 제거하고 큰 냄비에 혼합물을 옮기십시오. 포화 지방은 비만이나 심장 마비와 같은 당뇨병과 관련된 합병증의 위험을 증가시킵니다. 희박한 고기로 매콤한 소스를 준비 할 때 당뇨병 환자가 안전하게 섭취 할 수있는 건강한 요리를 만들기 위해 위험한 지방의 양을 현저히 줄일 것입니다.
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구운 콩, 물, 영어 소스, 토마토 추출물, 다진 토마토 및 버섯을 추가하십시오. 더 매운 맛을 위해 다진 고추를 넣을 수 있습니다. 조미료를 첨가하기 전에 모든 성분을 섞기 위하여 잘 저어주십시오. 이미 만들어진 향신료의 조화를 사용하고 있다면, 설탕을 포함하고 있기 때문에 나열된 모든 성분을 읽으십시오. 설탕이 함유되어 있다고 생각하지 않는 제품이 여러 제품에 나옵니다. 대부분의 당뇨병 환자가 소량의 설탕을 적당량 섭취 할 수 있지만 과소 소비를 피하기 위해 숨겨진 성분을 알고 있어야합니다.
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작은 그릇에 계피, 커민, 후추, 재스민, 색다른 고추, 베이 잎, 소금 및 고추 가루를 섞는다. 육류 혼합물에 첨가하기 전에 잘 저어주십시오. 고열로 끓여주십시오. 열을 내리고 약 3 시간 동안 요리하십시오. 이 소스의 주요 성분 인 신선한 야채와 희박한 고기의 형태로 좋은 품질의 탄수화물 함량으로 인해 당뇨병 환자는 혈중 당의 최고치를 염려하지 않고 섭취 할 수 있습니다. "좋은"탄수화물은 소화 기관에서 분해되는 데 오랜 시간이 걸리므로 신체에 더 많은 에너지를 공급합니다.
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크래커, tortillas 또는 옥수수 칩과 함께 매운 칠리를 제공하십시오. 더 매운 맛을 원한다면 Tabasco 소스를 추가하십시오. 멕시코 터치를주기 위해 강판 치즈와 더 부드러운 소스로 덮으십시오. 당뇨병 환자는 너무 많은 탄수화물을 먹는 것을 피하기 위해 크래커 및 다이어트 옥수수 빵과 같은 저지방을 선호하여 반찬을 신중하게 선택해야합니다.
어떻게
- 매운 소스에 준비된 믹스를 사용하는 경우 설탕이 포함되어 있지 않은지 확인하십시오. 적어도 3 시간 동안 저온에서 섞어 맛을냅니다.
필요한 것
- 여분의 마른 갈은 쇠고기 900g
- 중간파 1 개
- 콩 3 컵 조림
- 1/2 컵 신선한 버섯
- 3/4 컵 녹색 피망
- 마늘 마늘 1 개
- 토마토 추출물 180 ml
- 잘게 잘린 토마토 830 ml
- 벗겨지기 쉬운 고추 1/2 찻 숱가락
- 3 개의 베이 잎
- 검은 후추 1/2 찻 숱가락
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 1 티스푼의 잉글리쉬 소스
- 바다 소금 2 작은 술
- 뜨거운 고추 가루 2 큰술
- 1 티스푼 커민 가루
- 찻 숱가락 1 작은 술 지상 검은 후추
- 950 ml의 물
- 뚜껑이 달린 큰 냄비 1 개
