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전세계 많은 국가, 특히 브라질에서는 주방에서 세계 각국의 요리를 채택했습니다. 그러나이 요리의 대부분은 다른 문화권에서 채택 될 때 바뀌며 브라질 인과 다른 나라 사람들이 중국 음식을 먹는 것은 실제로 중국 음식이 아니라 적응이라는 의미입니다.본격적인 중국 요리를 드시거나 아시아 테마의 파티를 원한다면, 진정한 중국 요리를 먼저 공부하십시오. 그렇게함으로써 중국 문화에 대한 존경심을 나타낼뿐만 아니라 그것에 대해 배울 수있는 방법이기도합니다.
팬
"팬"이란 단어는 중국에서 "쌀"과 "음식"을 모두 의미하며, 쌀이 중국 식단에 얼마나 중요한지 보여줍니다. 쌀 맛을 보완하고 향상시키기 위해 야채, 야채 및 고기 부분을 반찬으로 사용하는 메인 코스로 제공됩니다.
가장 단순한 쌀 요리는 나머지 식사와 함께 찌고 소비됩니다. 준비된 쌀 요리에는 찐 쌀쌀한 푸딩 (nian gao)이 포함되어 있습니다. Zong Zi는 끈적 끈적한 밥을 지팡이에 싸서 감싸는 또 다른 전통 요리입니다. 중국 쌀은 일반적으로 젓가락 사용을 용이하게하기 위해 끈적 끈적합니다. 전통적인 조미료는 간장, 후추 유, 생강 및 땅콩 기름입니다.
자이
Jai는 중국 설날에 먹는 전통적인 채식 요리입니다. 웹 사이트 "Chinese Parade"에 따르면이 요리는 불교 승려가 몸과 마음을 정화하는 데 도움이되도록 발명되었습니다. 영적 의미의 일부 성분을 포함하여 많은 섬유질 뿌리, 채소 및 채소가 혼합되어 있습니다. 사이트 "Uvic"에 따르면, 은행 나무 견과는 은괴를 대표하고 검은 조류와 마찬가지로 풍부함을 제공합니다. 두부와 죽순은 행운과 행복을 나타냅니다. 연꽃 씨앗은 몇몇 요리법에 포함되어 있으며 많은 소년들이 태어나기를 희망합니다.
이러한 음식에는 복 쵸이, 견과류, 붉은 색 데일리, 설탕, 간장, 식물성 기름 및 다양한 종류의 버섯이 섞여 있습니다. jai는 튀겨 지거나 불에 구워지고 뜨겁게 제공됩니다.
알코올성 음료
레이첼 티몬스 (Rachel Timmons)에 따르면, 중국인은 다른 나라와 마찬가지로 많은 종류의 포도주를 가진 곡물 기반의 술을 가지고 있습니다. 중국 여성들은 보통이 직업을 사람들에게 남겨 두지 않습니다.
중국의 주스 또는 와인은 발효 쌀로 만들어지며 때로는 다른 곡물과 혼합되어 알코올 함량을 변경합니다. 티몬은 많은 중국 전통 와인이 맛이 좋으며 셰리와 비슷하다고 말합니다.
바이 주 (Bai jiu)는 높은 알코올 함량으로 인해 위스키 달빛과 비슷한 수수께끼가있는 알콜 음료입니다. 허브와 다른 곡류는 수수로 발효되어 중국인들 사이에서 매우 인기가 있으며 종종 관광객들에게 제공됩니다.
