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곡물 귀리는 정말 건강한 아침 식사의 본질입니다. 플레이크 시리얼과 달리 콩은 최소한의 가공을 거쳐 맛있고 바삭 바삭합니다. 그러나 귀리 곡물은 밀도가 더 높기 때문에 포화 시간이 길어 준비하는 데 더 오래 걸립니다. 밤에 콩을 준비하면 뜨겁고 건강한 아침 식사가 보장되며, 깨어 났을 때 마실 수 있습니다.
1 단계
큰 냄비에 물 4 컵을 끓입니다. 시리얼에 풍미를 더하고 끓는 과정을 가속화하기 위해 소금 한 꼬 집을 넣으십시오.
2 단계
불을 줄이고 다진 곡물을 물에 넣고 잘 섞습니다. 원하는 경우 건포도, 흑설탕 및 아몬드와 같은 다른 재료를 추가하십시오.
3 단계
팬을 덮고 불을 끄십시오. 혼합물을 밤새도록 8 ~ 9 시간 동안 그대로 두십시오. 귀리는이 시간 동안 재료의 수분과 풍미를 천천히 흡수합니다.
4 단계
다음날 아침 귀리를 15 분 동안 재가열하십시오. 원하는 경우 우유, 사워 크림 또는 신선한 과일을 추가하십시오.