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• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계

쇠고기 또는 돼지 갈비는 일반적으로 삶거나 절인 후 그릴에서 조리하므로 고기를 부드럽게하는 데 도움이됩니다. 그러나 전기 팬으로 조리 할 수있어 풍미가 풍부 할뿐만 아니라 부드럽고 부드러운 식감을 제공합니다. 삶은 감자 또는 감자 샐러드와 같은 반찬, 뜨겁거나 차가운 쌀 요리, 브로콜리, 당근 또는 아스파라거스와 같은 찐 또는 볶은 야채와 함께 볶아서 완전한 식사를 제공하십시오.

1 단계

전기 팬의 바닥에 갈비뼈 또는 갈비뼈를 놓습니다. 코셔 소금과 갓 갈은 후추를 넣어 맛을 봅니다.

2 단계

국물, 적포도주 식초, 양파, 마늘을 넣습니다. 잘 섞다.

3 단계

팬을 덮고 고기를 약 불로 9 시간 동안 익 힙니다. 갈비가 완전히 익었을 때 포크로 찌르면 고기가 뼈에서 쉽게 떨어질 것입니다.

4 단계

팬에서 갈비뼈를 제거하고 가열 된 접시에 올려 놓습니다. 제거하거나 제공하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.