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틸라피아 (Tilapia)는 부드러운 흰살 생선으로 소스 또는 단독으로 제공하기가 쉽습니다. 빠른 저녁 식사를 원하면 프라이팬을 들고 틸라피아 필레를 준비하십시오. 약간의 조미료와 가열 된 냄비는 건강식으로 필요한 모든 것입니다.

지침

프라이팬에 10 분 안에 틸라피아를 준비하십시오. (BananaStock / BananaStock / 게티 이미지)

1. 기름이나 올리브 기름을 프라이팬에 넣으십시오.

2. 프라이팬을 중불로 가열합니다.

3. 물고기의 고기를 문질러 손으로 소금과 후추로 틸라피아의 각 필레를 맛 내기하십시오. 양측에 조미료를 고르게 분배하여 스테이크의 각면을 덮으십시오.

4. 팬에 틸라피아 필레를 넣고 4 ~ 5 분 동안 한쪽을 요리하도록하십시오. 스테이크가 부러지지 않도록 한쪽에서만 익힌 후에 만 ​​스테이크를 돌리십시오. 물고기를 다른 쪽에서 약 3 분 동안 요리하거나 고기 조각이 나면서 갈색으로 변하기 시작할 때까지 조리하십시오.

5. 조리의 마지막 순간에 레몬 주스를 프라이팬에 넣고 추가 풍미를 찾으십시오.

6. 천천히 프라이팬에서 틸라피아를 꺼내서 제공하십시오.

어떻게

• 파삭 파삭 한 외관을 위해, 마지막 15 초에서 30 초에 불을 올리십시오.

필요한 것

• 프라이팬
• 기름 또는 기름 털실
• 여드름없는 틸라피아 스테이크 2 개
• 1 / 2 찻 숱가락 분쇄 소금
• 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
• 레몬
• 주걱