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소규모 연회장은보다 친밀한 사교 모임, 결혼식 및 축하 행사에 이상적입니다. 아늑한 분위기와 더불어 성공적인 행사를 개최하는 데 필요한 아이템으로 만 홀 공간을 채우는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 파티를 디자인 할 때 어떤 종류의 음식, 장식 및 활동을 가질 지 결정하여 공간을 방 전체에 구성하는 방법을 계획 할 수 있습니다.
1 단계
볼룸의 둘레를 그립니다. 다이어그램에서 문과 창문이 어디에 있는지 표시하십시오. 문이 실수로 막히도록 파티를 디자인하고 싶지는 않습니다.
2 단계
먼저 다이어그램에 더 큰 구조를 삽입하십시오. 예를 들어 식탁은 라운지에서 많은 공간을 차지합니다. 이벤트에서받을 것으로 예상되는 총 손님 수를 세고 가능한 좌석 배치를 간략히 설명하십시오. 각각 6 명에서 10 명까지 수용 할 수있는 원형 테이블로 배열을 정의한 다음 더 많은 사람을 수용 할 수있는 직사각형 테이블로 동일한 작업을 수행하십시오. 상황에 가장 편리한 배치 유형을 확인하십시오.
3 단계
연회장 디자인에 식탁을 추가하세요. 음식, 애피타이저, 냉햄 및 기타 앙트레가 거기에 배치됩니다. 음료를위한 공간도 예약해야합니다.손님이 쉽게 접근 할 수있는 중앙 위치에 식탁과 음료를 배치하십시오. 직원들이 입구를 교체하기 위해 방을 돌아 다닐 필요가 없도록 부엌 문 옆에 식탁을 배치하는 것을 고려하십시오.
4 단계
게스트 공연을 위해 작은 댄스 플로어, DJ, 밴드 또는 무대를위한 공간을 예약하십시오. 이 엔터테인먼트 소스를 홀의 중앙 어딘가에 배치하면 손님들이 테이블의 좌석에서 볼 수 있습니다.
5 단계
게스트가 사교 할 수있는 공간을 프로젝트에 남겨 둡니다. 그들은 아마도 방을 돌아 다니고 테이블에서 테이블로 걸어 다니면서 채팅을 원할 것입니다. 따라서 사람들의 이동을 용이하게하기 위해 테이블을 너무 가깝게 두지 마십시오.
6 단계
이 활동이 이벤트의 일부인 경우 경매 품목을위한 특별한 살롱 장소를 결정하십시오.
7 단계
장식 초점을 개발하십시오. 얼음 조각, 큰 꽃 장식 또는 초콜릿 퐁듀 분수를 놓으려는 경우 이미 설치된 테이블에 놓아 작은 연회장에 더 이상 테이블을 추가 할 필요가 없습니다.
8 단계
공간을 절약하기 위해 방 밖에 놓을 수있는 항목을 확인합니다. 예를 들어, 결혼식 파티 출석부는 홀 밖에 두는 것이 가장 좋으므로 손님이 도착했을 때 책에 서명 할 수 있습니다. 이것은 또한 홀 내의 같은 지점에서 손님이 모이는 것을 제거합니다.