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예를 들어, 시력이 어떻게 맛에 영향을 주는지와 같은 올바른 실험을 계획하면 과학 박람회에서 성공할 수 있습니다. 때로는 음식의 외양이 누군가의 의지에 영향을 미치기도합니다. 또한이 문제는 어느 정도 발생합니다. 실험을 제대로 실행하는 것이 문제를 과학 프로젝트로 전환시키는 열쇠입니다.
한 잔
색상만으로 미네랄 생수와 음식물 색이 들어있는 식품군의 맛에 영향을 미치는지 테스트하십시오. 어떤 사람들은 특정 색을 향기와 연관시킬 수 있습니다. 빨간 액체는 체리 맛의 환영을 줄 수 있고 보라색은 포도와 관련 될 수 있습니다. 일부 주황색 염료와 함께 반짝 이는 미네랄 워터 한 잔을 배치하여 테스트하십시오. 각 사람에게 액체를 맛보고 그들이 가지고 있다고 생각하는 맛을 적게하십시오. 대답의 수를 "오렌지"와 다른 모든 수와 비교하십시오.
많은 음료수
맛에 대한 색상의 영향에 대한 또 다른 테스트는 여러 가지 색상의 동일한 액체가 담긴 여러 개의 안경을 사용하는 것입니다. 이 실험은 본질적으로 마실 것보다 더 복잡하며보다 고급 수업 프로젝트에만 사용할 수 있습니다. 빨간색, 주황색, 녹색 및 파란색 염료를 추가하여 실험을 수행하십시오. 사람들에게 각각의 맛을 말해달라고하십시오. 빨간색이 체리 또는 딸기라고 말한 사람들의 양과 다른 맛을 말하는 사람들을 비교해보십시오. 각 음료와 함께 반복합니다. 색상의 영향에 대한 일반적인 비교를하십시오. 어떤 색깔이 대부분의 사람들에게 음료의 맛을 알리는 데 영향을 줬습니까?
레몬과 오렌지
감귤류 과일 조각을 사용하여 미각에 대한 시력의 영향을 테스트하십시오. 레몬과 오렌지는 질감이 비슷하지만 맛은 다릅니다. 눈가리개로 차이점을 알 수 있는지 알아 보려면 일반적인 모양을 사용하십시오. 시험 영역에 여러 오렌지를 넣고 그 주위 과일을 본 후에 사람의 눈을 가리십시오. 그에게 작은 레몬 조각을 줘. 얼마나 많은 사람들이 과일이 오렌지인지를 주목하십시오. 식탁에있는 오렌지의 광경이 레몬의 맛을 어떻게 인식하는지에 영향을 줍니까? 실험을하려면 사람들에게 과일에 알레르기가 없는지 확인하십시오.
동일하거나 다른
신맛과 달콤한 것을 사용하는 실험을 통해 미각에 미치는 시력의 영향을 발견하십시오. 감미로운 빨간 사과 및 신 녹색 사과를 선택하십시오. 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오. 사람들에게 각자의 샘플을 샘플링하여 동일하게 맛보기를 결정하도록 요청하십시오. 사과가 녹색인지 빨간색인지 알지 못해도 맛의 시각적 영향은 제거됩니다. 얼마나 많은 사람들이 그들이 똑같고 얼마나 많은 사람들이 그들이 다르다고 생각하는지 적어보십시오.
