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일본어로 "겐마 이차"라고도하는 현미 차는 녹차와 구운 현미를 특별히 혼합 한 것입니다. 이 차에는 플라보노이드, 항산화 제, 미네랄 및 비타민이 포함되어 있습니다. 이 차의 건강상의 이점은 녹차의 건강상의 이점과 호환됩니다. 현미 차는 고소한 향과 풍미를 가지고있어 따뜻하게하거나 아이 스티를 만드는 데 사용합니다.
폴리 페놀이 풍부
오하이오 주 클리블랜드에있는 "Case Western Reserve University"에서 실시한 연구에 따르면 현미 차에는 폴리 페놀로 알려진 항산화 제가 포함되어 있습니다. 녹차에 존재하는 이들은 암세포의 번식을 막기 위해 암세포에 신호를 보낼 수 있으며, 세포 사멸로 알려진 자연적인 세포 사멸 과정을 자극합니다.
암 위험 감소
중국에서 수행 된 연구에 따르면 6 개월 동안 일주일에 한 번 현미 차를 적어도 한 잔 마시는 남성과 여성이 대장 암, 췌장암 및 직장암의 위험을 줄였습니다. 일본 국가 연구 협의회에 따르면 일본은 암 발병 사례가 가장 적으며 이는 녹차 또는 현미 차와 같은 차를 많이 소비하기 때문입니다. 심층 연구를 통해 현미 차와 암의 관계가 확인되었지만 의사의 조언 없이는 질병에 대해 스스로 치료하는 것은 바람직하지 않습니다. 심장병을 앓고 있거나 항응고제를 복용하는 경우, 현미 차를 식단에 추가하기 전에 의사와 상담하십시오.
유익한 미네랄과 비타민
현미에는 갑상선 기능을 유지하고 호르몬과 신진 대사를 조절하는 필수 미네랄 인 셀레늄이 포함되어 있습니다. 현미 차는 또한 신경 기능을 건강하게 유지하고 혈당 수치를 안정 시키며 콜레스테롤과 필수 지방산의 합성을 돕는 필수 미네랄 인 망간이 풍부합니다. 현미 차의 이점에는 비타민 B, 섬유질 및 철분도 포함됩니다.