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• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계

수제 치즈 케이크는 맛있고 만들기 쉽습니다. 여러 가지 방법으로 구울 수 있지만 제거 가능한 바닥이있는 것이 최선의 선택입니다. 촉촉한 성질로 인해 바닥에 달라 붙는 경향이 있습니다. 제거 가능한 바닥은 파이의 모양을 취하기 때문에 제거가 더 쉽습니다.

1 단계

제거 가능한 바닥 형태의 치즈 케이크를 냉장고에 넣어 밤새 식 힙니다.

2 단계

작업대에 치즈 케이크를 놓습니다. 팬 측면의 경첩을 열고 측면을 제거합니다. 경첩을 풀면 파이에서 들어 올려 제거 할 수있는 측면이 확장됩니다.

3 단계

무딘 가장자리를 앞으로 향하게하여 치즈 케이크 아래로 테이블 나이프를 밀어 넣습니다. 팬의 바닥을 느슨하게하기 위해 천천히 끝까지 천천히 이동하면서 파이 아래에 통과시킵니다.

4 단계

치즈 케이크 아래, 팬 바닥과 파이 사이에 주걱 세 개를 일정한 간격으로 삽입합니다. 그 옆에 파이 접시를 놓습니다. 다른 사람에게 세 번째 주걱을 도와달라고 부탁하고 디저트를 부드럽게 들어 올려 접시에 옮깁니다.