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플라스틱은 과학의 결과입니다. 화석 연료로 만든 화합물로 놀라운 능력과 특성을 가지고 있습니다. 동일한 결과를 얻지 않고도 유사한 특성을 가진 많은 화합물을 만들 수 있다는 것이 놀랍습니다. 다양한 유형의 플라스틱을 구별하는 한 가지 방법은 재활용 기호를 보는 것입니다. 일반적으로 컨테이너 바닥에있는 삼각형의 화살표. 이 삼각형 안에는 때때로 용기가 만들어진 플라스틱의 종류를 나타내는 숫자가 있습니다.
전자 레인지 사용 불가 : 3, 6, 7
재활용 기호 안의 숫자가 플라스틱이 반드시 재활용 가능한지 여부를 결정하는 것은 아니지만 전자 레인지에 넣을 수 있는지 여부는 확실히 지정합니다. 유형 3 PVC, 6 폴리스티렌 및 7 폴리 카보네이트를 배치하지 마십시오. 그들은 잠재적으로 발암 성이 있으며 잠재적으로 치명적인 독소 인 Besphenol A를 식품으로 방출 할 수 있습니다. 여기에는 유형 6 스티로폼도 포함됩니다.
때로는 안전합니다 : 1, 2, 4
유형 1 폴리에틸렌 테레 프탈레이트, 2 고밀도 폴리에틸렌 및 4 저밀도 폴리에틸렌에주의하십시오. 이러한 유형은 플라스틱이 녹는 것을 방지하는 화학 강화제로 강화 될 때 마이크로파에서 사용하기에 안전합니다. 이 플라스틱은 혼합되어 요구르트 또는 마가린 용기를 만들기 위해 전자 레인지에서 사용할 수 없습니다. 유형 1, 2 및 4는 내열성이 있고 녹지 않기 때문에 안전하지만 뜨겁고 음식과 접촉 할 때 안전하기 때문이 아닙니다.
최고 : 5
유형 5 폴리 프로필렌은 종종 "전자 레인지 사용 가능"으로 표시됩니다. 이 플라스틱은 강하고 내열성이 있으며 토마토 소스에 노출 되어도 투명합니다. 전자 레인지에서 갓 꺼내면 차갑게 유지됩니다. 그러나 모든 플라스틱은 오일에서 추출됩니다. 따라서 어떤 종류의 플라스틱이든 고온으로 인해 화학 물질이 식품에 방출됩니다. 용기가 구부러 지거나 사용 흔적이 보이기 시작하면 손상이 증가합니다. 그런 다음 전자 레인지와 식기 세척기에서 계속 사용하지 마십시오.
염두에두고
판매를 늘리기 위해 서둘러 플라스틱을 제조하는 일부 회사는 제품이 완전히 안전한지 확인하는 데 필요한 모든 연구를 수행하지 않습니다. BPA 또는 Besphenol A는 일부 제품, 특히 젖병 및 스포츠 젖병에서 암을 유발하는 호르몬과 관련이 있습니다. 플라스틱이 가열되면 잠재적으로 치명적인 독소가 식품에 방출되어 에스트로겐을 시뮬레이션하고 피츠버그 대학교 암 연구소의 환경 생태 센터에서 실시한 실험실 테스트에서 유방암 위험과 낮은 정자 수가 증가했습니다. 신체가 독소를 처리하고 방출 할 수 있는지 여부는 명확하지 않습니다. Scientific American에 따르면 국립 환경 건강 과학 연구소 (National Institute of Environmental Health Sciences)는 BPA가 생쥐의 생식 능력을 손상 시킨다는 사실을 발견했습니다. "동물의 경우 BPA는 단시간 노출로 영구적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 체내에 남아있을 필요는 없습니다. 효과가 ".
죄송합니다보다 더 안전
열처리 된 플라스틱에서 방출되는 독소는 오늘날 눈에 띄는 손상을 일으키지 않지만, 유리와 세라믹은 전자 레인지에서도 잘 작동하며 항상 안전합니다. 다음에 부리 토를 데울 때 CorningWare 또는 Pyrex를 사용해보십시오.
