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• 비디오 연습보기
• 초콜릿 칩 쿠키 만들기
• 브라우니 만들기
• 프라이팬 브루 키 어셈블리
• 먹을 준비!

브라우니 반, 쿠키 반인이 놀랍고 맛있는 "스킬 레 브루 키"를 만드는 방법을 알아보세요!

쿠키를 만들지 브라우니를 만들지 결정할 수 없다면 두 세계의 최고와 결혼하여 브루 키를 만드는 것은 어떨까요? 이 디저트는 프라이팬으로 만들어지며 쿠키 층과 브라우니 층이있어 더욱 유혹적이고 맛있는 요리가됩니다. 쿠키 층은 녹은 초콜릿 조각을 숨기고 브라우니 층은 깨지기 쉬운 상단이있는 퍼지처럼 보입니다. 빠르고 간단하고 맛있는 것을 필요로 할 때 이상적인 디저트입니다. 아이스크림 한 스쿱을 넣으면 정말 놀라운 것을 얻을 수 있습니다!

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초콜릿 칩 쿠키 만들기

오븐을 180 ° C로 예열합니다. 직경 20cm의 주철 프라이팬이나 큰 베이킹 시트에 기름칠을합니다. 비축.

쿠키의베이스를 만들려면 녹인 버터를 중간 크기의 그릇에 붓습니다. 알갱이 설탕과 밝은 갈색 설탕을 첨가하십시오. 잘 결합 될 때까지 치십시오. 바닐라 추출물과 계란을 넣으십시오. 부드럽고 반짝 일 때까지 치십시오.

밀가루, 베이킹 소다, 소금을 넣으십시오. 모든 것이 섞일 때까지 치십시오. 반죽 전체에 골고루 섞일 때까지 초콜릿 조각을 추가합니다. 비축.

브라우니 만들기

중간 크기의 그릇에 초콜릿을 넣습니다. 녹인 뜨거운 버터를 따르십시오. 매끄러운 반죽이 형성 될 때까지 치십시오. 즉시 설탕을 넣고 모든 것이 완전히 섞일 때까지 치십시오.

바닐라 추출물과 계란을 넣으십시오. 반짝이고 밀도가 높은 덩어리가 될 때까지 치십시오. 밀가루, 코코아, 소금을 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 치십시오.

프라이팬 브루 키 어셈블리

프라이팬 바닥에 쿠키 반죽을 펴 바릅니다. 고무 주걱을 사용하여 가장자리에 펴십시오. 브라우니 반죽을 위에 붓습니다. 고무 주걱을 사용하여 상단을 평평하게하십시오.

25-30 분 동안 굽거나 가장자리가 단단해질 때까지 윗부분이 깨지기 쉽고 가운데가 가장자리보다 약간 덜 단단합니다. 오븐에서 꺼내 서빙 할 때까지 식 힙니다.

먹을 준비!

썰어서 봉사하십시오! 아이스크림 한 스쿱을 넣으십시오. 원하는 경우 넉넉한 양의 초콜릿 소스를 추가합니다. 브루 키는 뜨겁게 먹을 때 가장 좋지만 밀폐 용기에 상온에서 보관하면 3 일까지 보관할 수 있습니다.